食品化学：指研究食物的组成、性质以及功能和食物在贮藏、加工和包装过程中可能发生的化学和物理变化的科学。

本课件讲述了果酒酿造相关知识。

本课件讲述了家畜繁殖是畜牧生产中的关键环节。畜禽数量的增加和畜产品质量的提高，都需通过繁殖过程来实现。

知识点很全面，介绍有关渔业可持续发展的基本概念；涉及海洋、环境、生物资源、可再生资源和流动资源的特性与管理。

课件，本课程是电类本科学生的第一门专业基础课。是后续课程“信号与线性系统”、“模拟电子电路”、“数字电路”等课程的基础。

第一章 热环境 第二章 光照和噪声对家畜的影响 第三章 空气中的有害物质与空气离子 第四章 畜牧场生产工艺与场地规划和布局 第五章 畜舍设计及畜舍环境控制与管理 第六章 畜牧场环境保护 第七章 畜牧场环境管理、监测与评价

包括胸痹心痛短气病脉证治、百合狐惑阴阳毒病脉证并治。

哮病是由于宿痰伏肺，遇诱因或感邪引触，以致痰阻气逆，肺失肃降, 气道挛急所致发作性的痰鸣气喘痰患。

经济是指社会生产关系总和，如经济基础中的经济。经济是指“节省”或“节约”，如某项目方案比较经济。

主讲教师：刘艳良。