介绍乳制品工艺、设备、知名企业介绍、及劣质乳粉的鉴别等。

西安交通大学《复变函数与积分变换》各章节课后习题参考答案

包含食品工厂基本建设、厂址选择、总平面设计、食品工厂工艺设计等。

《电子商务与现代物流》ppt教学课件，主要内容包括现代物流简介、电子商务下的物流模式、电子商务与供应链管理、信息技术在现代物流管理中的应用等六章。

PPT格式。专业化工实验完整课件，主要内容包括试验预备知识、实验操作知识、不锈钢加压精馏实验、用反应精馏技术制备乙酸乙酯、乙醇催化裂解、多釜串联返混性能测定、液膜分离、固膜分离、稳态法测定单颗粒催化剂的曲折因子、固定床反应器丁烷氧化制顺酐工艺，适合高校教师参考使用。

PPT格式。发酵工程完整课件，共9章内容，章节齐全，内容全面、丰富，主要内容包括发酵工程总论、发酵动力学模式和发酵、发酵工程单元操作等，能够满足高校教学的需要，特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。夕林会员上传。

哈尔滨工业大学机电学院《机器人技术》ppt教学课件，陶建国主讲。主要内容包括机器人机构学、机器人运动学、机器人的机械结构与设计、机器人静力学和动力学等多部分。

高职高专现代信息技术系列教材《单片机原理与接口技术》ppt电子教案： 第1章 单片机的发展与应用 第2章 MCS-51单片机组成原理 第3章 MCS-51单片机指令系统 第4章 MCS-51单片机存储器扩展 第5章 输入／输出与中断 第6章 定时器/计数器与应用 第7章 串行接口与应用 第8章 并行接口与应用 第9章 A／D,D／A转换接口 第10章 单片机应用系统设计与开发

C语言电子课件。

华北工业大学线性代数课件。