《生物化学》电子教案，章节齐全，内容全面，附教学大纲： 第一章 氨基酸与蛋白质 第七章 核酸(通论) 第七章 核酸（核酸结构） 第三章 氨基酸分解代谢 （30章）. 第九章 DNA的复制与修复 第五章 糖与糖代谢. 第八章 核酸的降解和核苷酸的代谢 第十一章 蛋白质的生物合成 第十二章 基因工程 第十章 RNA的生物合成和加工 第四章 氨基酸及其重要衍生物的生物合成. 脂质与生物膜（脂质） 蛋白质分离和纯化（7章） 蛋白质的三维结构 蛋白质的共价结构 蛋白质结构与功能的关系(6章) 辅酶 11章 酶促反应动力学 （9章） 酶的作用机制 （10章） 酶通论 （8章）