人兽共患病 第一节炭疽 炭疽是由炭疽杆菌所引起的各种家畜、野生动物和人类共患的传染病。临 床上主要表现为急性、热性、败血性传染病症状。病理变化上的特点是天然 孔出血、血液凝固不良、脾脏显著肿大、皮下及浆膜下组织呈出血性胶样浸 润等败血症的变化。 病原炭疽杆菌是长而直的大杆菌,长达3-10微米,宽1~1.5微米,无鞭 毛,不能运动。在动物体内的炭疽杆菌单个存在或3-5个菌体相连形成短链, 菌体连接处如刀切状平截或微凹,很像竹节,游离端则钝圆,菌体周围有明 显的荚膜。在活炭疽病畜体或死亡后未经解剖的尸体内,不形成芽胞。一旦 体内炭疽杆菌暴露于空气中,接触了游离氧,在一定温度下(12-42℃)就会形 成芽胞。芽胞呈卵圆形或圆形,位于菌体中央或稍偏向一端。本菌为革兰氏 染色阳菌
2021/2/21 1 人兽共患病 第一节炭疽 炭疽是由炭疽杆菌所引起的各种家畜、野生动物和人类共患的传染病。临 床上主要表现为急性、热性、败血性传染病症状。病理变化上的特点是天然 孔出血、血液凝固不良、脾脏显著肿大、皮下及浆膜下组织呈出血性胶样浸 润等败血症的变化。 病原 炭疽杆菌是长而直的大杆菌，长达3--10微米，宽1～1．5微米，无鞭 毛，不能运动。在动物体内的炭疽杆菌单个存在或3--5个菌体相连形成短链， 菌体连接处如刀切状平截或微凹，很像竹节，游离端则钝圆，菌体周围有明 显的荚膜。在活炭疽病畜体或死亡后未经解剖的尸体内，不形成芽胞。一旦 体内炭疽杆菌暴露于空气中，接触了游离氧，在一定温度下(12--42℃)就会形 成芽胞。芽胞呈卵圆形或圆形，位于菌体中央或稍偏向一端。本菌为革兰氏 染色阳性菌
炭疽杆菌为需氧菌,在37℃时生长良好。在普通琼脂平皿培养基上生长 成不透明、灰白色、扁平、表面粗糙的菌落,边缘不整齐,能形成几个或数 十个菌体相连的长链,低倍显微镜观察呈卷发状。在血液琼脂平皿培养基上, 生长岀湿润粘稠的菌落。菌落周围不溶血 炭疽杆菌存在于炭疽病畜的尸体、土壤和水中。病畜死亡后各个脏器、血 液、淋巴系统、分泌物及排泄物等处均有炭疽杆菌存在。其中以脾脏的含菌 量为最多,血液的含菌量次之。 炭疽杄菌的繁殖型菌体对外界理化因素的抵抗力较弱。但形成芽胞后抵抗 力特别强,在污染的土壤、皮张、毛及掩埋炭疽尸体的土壤中能存活数年至 数十年,在粪便和水中能长期存活。 诊断 (一)流行特点各种家畜、野生动物和人都有不同程度的易染 性。绵羊、牛、驴、马、骡、山羊、鹿最多发病;骆驼、水牛 及野尘劫物次之;猪发病较少。野生动物如狼、狐狸、豹等吞
2021/2/21 2 炭疽杆菌为需氧菌，在37℃时生长良好。在普通琼脂平皿培养基上生长 成不透明、灰白色、扁平、表面粗糙的菌落，边缘不整齐，能形成几个或数 十个菌体相连的长链，低倍显微镜观察呈卷发状。在血液琼脂平皿培养基上， 生长出湿润粘稠的菌落。菌落周围不溶血。 炭疽杆菌存在于炭疽病畜的尸体、土壤和水中。病畜死亡后各个脏器、血 液、淋巴系统、分泌物及排泄物等处均有炭疽杆菌存在。其中以脾脏的含菌 量为最多，血液的含菌量次之。 炭疽杆菌的繁殖型菌体对外界理化因素的抵抗力较弱。但形成芽胞后抵抗 力特别强，在污染的土壤、皮张、毛及掩埋炭疽尸体的土壤中能存活数年至 数十年，在粪便和水中能长期存活。 诊断 (一)流行特点 各种家畜、野生动物和人都有不同程度的易染 性。绵羊、牛、驴、马、骡、山羊、鹿最多发病；骆驼、水牛 及野生动物次之；猪发病较少。野生动物如狼、狐狸、豹等吞
食炭疽尸体而发病,并可成为本病的传播者。人主要通过吃死 畜的肉或接触污染炭疽杆菌的畜产品而感染 炭疽病畜及死后的畜体、血液、脏器组织及其分泌物、排泄 物等均含有大量炭疽杆菌,如尸体掩埋不严或太浅,甚至随意 剥皮、解剖和随地刮扔,被猫、狗、鸟及野兽等扒食,可将皮 肉、内脏拖到很远的地方散布病原;另外从病畜口、鼻、肛门 阴道流出的血液,病畜炭疽痈破溃液等污染厩舍、饲养管理用 具、饲草、饲料,一经健康家畜接触,就可能被传染而发病 被污染的土壤、水源及牧地还可成为炭疽长久的疫源地 本病传染的途径有三,主要通过消化道感染,这是因为采食 或饮用被炭疽杆菌污染的草料、井水、河水,以及在污染牧地 放牧受到感染。其次是通过皮肤感染,主要是由带有炭疽杆菌 的吸血昆虫叮咬及创伤(如绵羊的剪毛、断尾、去势伤口、咽粘 膜创伤等)而感染。第三,由于吸入混有炭疽芽胞的灰尘,经过 呼吸道粘膜侵入血液而发病。 2021/2/21
2021/2/21 3 食炭疽尸体而发病，并可成为本病的传播者。人主要通过吃死 畜的肉或接触污染炭疽杆菌的畜产品而感染。 炭疽病畜及死后的畜体、血液、脏器组织及其分泌物、排泄 物等均含有大量炭疽杆菌，如尸体掩埋不严或太浅，甚至随意 剥皮、解剖和随地刮扔，被猫、狗、鸟及野兽等扒食，可将皮 肉、内脏拖到很远的地方散布病原；另外从病畜口、鼻、肛门、 阴道流出的血液，病畜炭疽痈破溃液等污染厩舍、饲养管理用 具、饲草、饲料，一经健康家畜接触，就可能被传染而发病。 被污染的土壤、水源及牧地还可成为炭疽长久的疫源地。 本病传染的途径有三，主要通过消化道感染，这是因为采食 或饮用被炭疽杆菌污染的草料、井水、河水，以及在污染牧地 放牧受到感染。其次是通过皮肤感染，主要是由带有炭疽杆菌 的吸血昆虫叮咬及创伤(如绵羊的剪毛、断尾、去势伤口、咽粘 膜创伤等)而感染。第三，由于吸入混有炭疽芽胞的灰尘，经过 呼吸道粘膜侵入血液而发病
炭疽芽胞可使污染地区成为疫源地。大雨、山洪暴发或 江河涨水时可将土壤中病原菌冲刷出来,污染牧场或饲 料、水源等引起传染。本病有一定季节性,夏季发病较 多,秋、冬发病较少。夏季发生较多,可能与放牧时间 长,气温高,雨量多,吸血昆虫大量活动等因素有关系。 (二)症状炭疽病的潜伏期自然感染一般为1-3天,最 长可达14天 1.绵羊和山羊常为最急性 2.牛牛患炭疽大多为急性型。 3.马、骡、驴—般是急性或亚急性。 2021/2/21
2021/2/21 4 炭疽芽胞可使污染地区成为疫源地。大雨、山洪暴发或 江河涨水时可将土壤中病原菌冲刷出来，污染牧场或饲 料、水源等引起传染。本病有一定季节性，夏季发病较 多，秋、冬发病较少。夏季发生较多，可能与放牧时间 长，气温高，雨量多，吸血昆虫大量活动等因素有关系。 (二)症状 炭疽病的潜伏期自然感染一般为1-3天，最 长可达14天。 1．绵羊和山羊 常为最急性。 2．牛 牛患炭疽大多为急性型。 3. 马、骡、驴—般是急性或亚急性
4.猪猪对炭疽的抵抗力较强,大多数是慢性,生前 无明显临床症状,多在屠宰后肉品卫生检验时才被发 现(见病理剖检变化) 亚急性型:主要是咽炎的表现,体温升高,精神沉 郁,食欲不振,咽喉部明显肿胀,吞咽和呼吸困难, 颈部活动不灵活。口、鼻粘膜呈蓝紫色,最后室息而 死o 急性型:本型发生较少,主要是急性败血性变化, 体温升高到41.5℃以上,精神沉郁,食欲废绝,呼 吸困难,可视粘膜发紫,1-2天死亡 发生肠炭疽时,病猪发生便秘及腹泻,甚至粪中带 血,重者可死亡,轻者可恢复健康o 2021/2/21
2021/2/21 5 4．猪 猪对炭疽的抵抗力较强，大多数是慢性，生前 无明显临床症状，多在屠宰后肉 品卫生检验时才被发 现(见病理剖检变化)。 亚急性型：主要是咽炎的表现，体温升高，精神沉 郁，食欲不振，咽喉部明显肿胀，吞 咽和呼吸困难， 颈部活动不灵活。口、鼻粘膜呈蓝紫色，最后窒息而 死o 急性型：本型发生较少，主要是急性败血性变化， 体温升高到41．5℃以上，精神沉郁，食欲废绝，呼 吸困难，可视粘膜发紫，1--2天死亡。 发生肠炭疽时，病猪发生便秘及腹泻，甚至粪中带 血，重者可死亡，轻者可恢复健康o
(三)病理剖检炭疽病畜的尸体、血液和各脏器组织内含有大量炭 疽杄菌,暴露在空气中则形成芽胞,抵抗力很强,不易彻底消灭, 因此,对病畜禁止剖检。 1急性败血型尸体迅速腐败而膨胀,尸僵不全,天然孔流出暗红 色带泡沫的血液。粘膜呈暗紫色,有出血点,剥开皮肤可见皮下 肌肉及浆膜有红色或黄红色胶样浸润,并有数量不等的出血点。血 液粘稠,颜色为黑紫色呈煤焦油样,不易凝固。脾脏高度肿大,比 正常大2-5倍,包膜紧张,切面脾髓软如泥状,黑红色,脾的结构 模糊不清,用刀可大量刮下。淋巴结肿大,出血。肺充血、水肿 心、肝、肾变性。胃肠有出血性炎症。 2.痈型体表痈肿部呈现浆性出血性水肿。肠型多见十二指肠及空 肠,初红色圆形隆起,界限明显,表面覆有纤维素,随后发生坏死, 形成灰褐色痴。周围组织及肠系膜出血。 咽型炭疽可见扁桃腺坏死,喉头、会咽、颈部组织发生炎性水肿 周围淋巴结肿胀、出血、坏死。 2021/2/21
2021/2/21 6 (三)病理剖检 炭疽病畜的尸体、血液和各脏器组织内含有大量炭 疽杆菌，暴露在空气中则形成芽胞，抵抗力很强，不易彻底消灭， 因此，对病畜禁止剖检。 1‘急性败血型 尸体迅速腐败而膨胀，尸僵不全，天然孔流出暗红 色带泡沫的血液。粘膜呈暗紫色，有出血点，剥开皮肤可见皮下、 肌肉及浆膜有红色或黄红色胶样浸润，并有数量不等的出血点。血 液粘稠，颜色为黑紫色呈煤焦油样，不易凝固。脾脏高度肿大，比 正常大2--5倍，包膜紧张，切面脾髓软如泥状，黑红色，脾的结构 模糊不清，用刀可大量刮下。淋巴结肿大，出血。肺充血、水肿。 心、肝、肾变性。胃肠有出血性炎症。 2．痈型 体表痈肿部呈现浆性出血性水肿。肠型多见十二指肠及空 肠，初红色圆形隆起，界限明显，表面覆有纤维素，随后发生坏死， 形成灰褐色痴。周围组织及肠系膜出血。 咽型炭疽可见扁桃腺坏死，喉头、会咽、颈部组织发生炎性水肿。 周围淋巴结肿胀、出血、坏死。 (
必须指出,猪多在宰后检验中发现,其特征变化是咽部发炎,扁桃腺肿大 坏死。颌下淋巴结肿大、出血和坏死,切面干燥、无光泽,呈砖红色,有灰 色或灰黄色坏死灶。周围组织有大量黄红色胶样浸润。山羊急性型炭疽,病 情急剧,死亡羊只内脏常无炭疽典型病变,几乎与正常屠宰羊相似,应予注 (四)实验室诊断 细菌学诊断从死畜耳静脉或四肢末梢的浅表血管采取血液涂片,用姬 姆萨或瑞氏染色液染色,用显徽镜检查,可以看到单个或短链有荚膜的两站 平截竹节状大杆菌,即可作出初步诊断。猪体局部炭疽涂片的菌体形态常不 典型。如果尸体不新鲜时,要注意与类炭疽杄菌相混同,所以腐败病料不适 于镜检 采取新鲜病料接种在普通琼脂平皿上,37℃温箱培养24小时后,可见有表 面粗糙、边缘卷发状的典型菌落;在普通肉汤培养中,管底有絮状沉淀,上 层液透明,轻轻摇动,沉淀物徐徐上升,随后即下沉,不形成菌膜。必要时, 对垶弟的细菌还可进行鉴定试验
2021/2/21 7 必须指出，猪多在宰后检验中发现，其特征变化是咽部发炎，扁桃腺肿大、 坏死。颌下淋巴结肿大、出血和坏死，切面干燥、无光泽，呈砖红色，有灰 色或灰黄色坏死灶。周围组织有大量黄红色胶样浸润。山羊急性型炭疽，病 情急剧，死亡羊只内脏常无炭疽典型病变，几乎与正常屠宰羊相似，应予注 意。 (四)实验室诊断 1．细菌学诊断 从死畜耳静脉或四肢末梢的浅表血管采取血液涂片，用姬 姆萨或瑞氏染色液染色，用显徽镜检查，可以看到单个或短链有荚膜的两端 平截竹节状大杆菌，即可作出初步诊断。猪体局部炭疽涂片的菌体形态常不 典型。如果尸体不新鲜时，要注意与类炭疽杆菌相混同，所以腐败病料不适 于镜检。 采取新鲜病料接种在普通琼脂平皿上，37℃温箱培养24小时后，可见有表 面粗糙、边缘卷发状的典型菌落；在普通肉汤培养中，管底有絮状沉淀，上 层液透明，轻轻摇动，沉淀物徐徐上升，随后即下沉，不形成菌膜。必要时， 对培养的细菌还可进行鉴定试验
2.动物感染试验一般常用小鼠、豚鼠及家兔。将病料或培 养物用生理盐水稀释5-10倍,对小鼠皮下注射0.1-0.2毫升, 或豚鼠0.2—0.5毫升,家兔皮下注射0.5~1毫升,经2-3天 死亡。死亡动物的脏器、血液等抹片,经瑞氏染色镜检,可见 多量有荚膜的成短链的炭疽杆菌。也可用病料进行培养及炭疽 沉淀反应检查,均可得到阳性结果。 3.炭疽沉淀反应又叫阿斯科里氏反应。方法是取病死动物的 组织数克,剪碎或捣烂,加5-10倍生理盐水,煮沸10-15分钟, 冷后过滤或离心沉淀,用毛细吸管吸取上清液,沿管壁慢慢加 入已裝有沉淀素血清(成品)的细玻璃管或小试管内,形成整齐的 两层液面,在两液的接触面出现白色的沉淀环判为阳性反应(反 应在1-2分钟内出现,最长在10-15分钟观察),即可诊断为炭疽。 这个反应特异性高,操作简便、迅速,检出率高,即使腐败的 炭疽材料,仍可出现阳性反应。大量畜产品检查时,也常采用 此法。 2021/2/21
2021/2/21 8 2．动物感染试验 一般常用小鼠、豚鼠及家兔。将病料或培 养物用生理盐水稀释5--10倍，对小鼠皮下注射0．1—0．2毫升， 或豚鼠0．2—0．5毫升，家兔皮下注射0．5～1毫升，经2--3天 死亡。死亡动物的脏器、血液等抹片，经瑞氏染色镜检，可见 多量有荚膜的成短链的炭疽杆菌。也可用病料进行培养及炭疽 沉淀反应检查，均可得到阳性结果。 3. 炭疽沉淀反应 又叫阿斯科里氏反应。方法是取病死动物的 组织数克，剪碎或捣烂，加5—10倍生理盐水，煮沸10—15分钟， 冷后过滤或离心沉淀，用毛细吸管吸取上清液，沿管壁慢慢加 入已装有沉淀素血清(成品)的细玻璃管或小试管内，形成整齐的 两层液面，在两液的接触面出现白色的沉淀环判为阳性反应(反 应在1--2分钟内出现，最长在10--15分钟观察)，即可诊断为炭疽。 这个反应特异性高，操作简便、迅速，检出率高，即使腐败的 炭疽材料，仍可出现阳性反应。大量畜产品检查时，也常采用 此法
干皮张病料进行检査时,先进行高压消毒后.剪碎,加5 10倍0.5%石炭酸生理盐水冷浸20小时或置37℃中浸泡3小时, 浸出液滤过,即可作为沉淀原,按前法进行检验 4.荧光抗体法这是一种特异性强、检出率高的快速诊断法, 有条件的单位可采用 送检病料的方法:及时而正确地送检病料,对防止污染及保 证实验室检验是十分重要的 (1)病畜生前可由耳静脉釆血,痈型者可抽取水肿液,肠型者 可取粪便(无菌脱脂棉棒吸取),分别放入灭菌试管中,用棉塞将 口塞紧,外包蜡纸、牛皮纸或塑料送检。也可用末梢血管血液 凃片,自然干燥后,将玻片涂抹面相对叠放,中间夹隔火柴棒, 两端细线扎紧,外用油纸包好送检 (2)炭疽尸体,在消毒条件好时,可取一个耳朵。用细绳在耳 根上紧扎两道,用刀从中切断,烧烙切面,包在漫过5%石炭酸 2021/2/21
2021/2/21 9 干皮张病料进行检查时，先进行高压消毒后．剪碎，加5— 10倍0．5％石炭酸生理盐水冷浸20小时或置37℃中浸泡3小时， 浸出液滤过，即可作为沉淀原，按前法进行检验。 4．荧光抗体法 这是一种特异性强、检出率高的快速诊断法， 有条件的单位可采用。 送检病料的方法：及时而正确地送检病料，对防止污染及保 证实验室检验是十分重要的。 (1)病畜生前可由耳静脉采血，痈型者可抽取水肿液，肠型者 可取粪便(无菌脱脂棉棒吸取)，分别放入灭菌试管中，用棉塞将 口塞紧，外包蜡纸、牛皮纸或塑料送检。也可用末梢血管血液 涂片，自然干燥后，将玻片涂抹面相对叠放，中间夹隔火柴棒， 两端细线扎紧，外用油纸包好送检。 (2)炭疽尸体，在消毒条件好时，可取一个耳朵。用细绳在耳 根上紧扎两道，用刀从中切断，烧烙切面，包在漫过5％石炭酸
溶液的布片内,装于灭菌广口瓶中或其他不漏水的容器内送 检 防治由于本病病程短促,病情急剧,早期确诊、及时治疗 是十分重要的。但必须在严密隔离和专人护理的条件下进行治 疗。可用抗炭疽血清早期注射,马、牛100~250亳升,猪、羊 50~120毫升。同时应用抗生素和磺胺类药物,如青霉素、土霉 素、链霉素、磺胺二甲基嘧啶等。 对炭疽常发地区或威胁区的家畜,应每年定期预防注射。我 国目前应用的有以下两种菌苗:无荚膜炭疽芽胞苗:1岁以上马 牛皮下注射1毫升,1岁以下皮下注射0.5毫升,绵羊、猪皮下 注射o.5毫升,免疫期1年。Ⅱ号炭疽芽胞苗:各种动物均皮下 注射1毫升,免疫期山羊为6个月,其他动物为1年 除了做好预防注射工作以外,凡是不明原因死亡的牲畜,不 准剥皮吃肉,应经兽医人员诊断后再做处理。更不要将尸体 处乱扔乱埋,应在指定的地点深埋;注意保证牧场、水源、饲
2021/2/21 10 溶液的布片内，装于灭菌广口瓶中或其他不漏水的容器内送 检。 · 防治 由于本病病程短促，病情急剧，早期确诊、及时治疗 是十分重要的。但必须在严密隔离和专人护理的条件下进行治 疗。可用抗炭疽血清早期注射，马、牛100 ~ 250亳升，猪、羊 50~120毫升。同时应用抗生素和磺胺类药物，如青霉素、土霉 素、链霉素、磺胺二甲基嘧啶等。 对炭疽常发地区或威胁区的家畜，应每年定期预防注射。我 国目前应用的有以下两种菌苗：无荚膜炭疽芽胞苗：1岁以上马、 牛皮下注射1毫升，1岁以下皮下注射0．5毫升，绵羊、猪皮下 注射o．5毫升，免疫期1年。Ⅱ号炭疽芽胞苗：各种动物均皮下 注射1毫升，免疫期山羊为6个月，其他动物为1年。 · 除了做好预防注射工作以外，凡是不明原因死亡的牲畜，不 准剥皮吃肉，应经兽医人员诊断后再做处理。更不要将尸体到 处乱扔乱埋，应在指定的地点深埋；注意保证牧场、水源、饲