《生产管理》教学大纲课程编号：B04042400课程名称：生产管理英文名称：ProductionManagement课程性质：专业选修课学时/学分：16/2考核方式：开卷考试选用教材：《生产管理》，加藤治彦著，党蓓蓓译，东方出版社，（第三版）2011.7先修课程：材料科学基础、金属工艺学、材料测试与研究方法A、材料力学性能、材料热处理及设备后继课程：模具材料与设计、计算机在材料科学中的应用A、三维造型设计适用专业及层次：金属材料工程及相关专业本科生大纲执笔人：刘仲礼大纲审核人：孙瑞雪一、教学目标通过本课程的学习，使学生具备下列能力：1.熟悉现代制造企业的生产管理概念与范畴。2.熟悉现代制造企业生产的工作流程。3.明白生产管理中计划的重要性。二、课程目标与毕业要求的对应关系毕业要求指标点课程目标6.工程与社会：具有较强的6-2了解金属材料熔炼、成型和加工教学目标1安全意识和保证金属材料熔过程中的安全生产的知识和防护措教学目标2施：炼、成型和加工过程安全可靠教学目标3的基本知识，能够基于金属材6-3了解金属材料领域的相关标准和教学目标1料工程相关背景知识进行合教学目标2理分析，评价专业工程实践和规定，理解工程实践中面临的主要制约条件和应承担的责任教学目标3复杂工程问题解决方法对社教学目标1会、健康、安全、法律以及文6-4根据所学知识综合评价所设计的工程解决方案对社会、健康、安全、教学目标2化的影响，并理解应承担的责1
1 《生产管理》教学大纲 课程编号：B04042400 课程名称：生产管理 英文名称：Production Management 课程性质：专业选修课 学时/学分：16/2 考核方式：开卷考试 选用教材：《生产管理》，加藤治彦著，党蓓蓓译，东方出版社，（第三 版）2011.7 先修课程：材料科学基础、金属工艺学、材料测试与研究方法 A、材料 力学性能、材料热处理及设备 后继课程：模具材料与设计、计算机在材料科学中的应用 A、三维造型 设计 适用专业及层次：金属材料工程及相关专业本科生 大纲执笔人：刘仲礼 大纲审核人：孙瑞雪 一、教学目标 通过本课程的学习，使学生具备下列能力： 1.熟悉现代制造企业的生产管理概念与范畴。 2.熟悉现代制造企业生产的工作流程。 3.明白生产管理中计划的重要性。 二、课程目标与毕业要求的对应关系 毕业要求 指标点 课程目标 6. 工程与社会：具有较强的 安全意识和保证金属材料熔 炼、成型和加工过程安全可靠 的基本知识，能够基于金属材 料工程相关背景知识进行合 理分析，评价专业工程实践和 复杂工程问题解决方法对社 会、健康、安全、法律以及文 化的影响，并理解应承担的责 6-2 了解金属材料熔炼、成型和加工 过程中的安全生产的知识和防护措 施； 教学目标 1 教学目标 2 教学目标 3 6-3 了解金属材料领域的相关标准和 规定，理解工程实践中面临的主要制 约条件和应承担的责任 教学目标 1 教学目标 2 教学目标 3 6-4 根据所学知识综合评价所设计的 工程解决方案对社会、健康、安全、 教学目标 1 教学目标 2
任。法律以及文化的影响。教学目标3三、教学基本内容前言第一章为什么生产管理如此重要（支撑课程目标1、2、3）1建立新的生产管理模式2制造业所面临的处境3改善生产现场的局限4企业综合实力提高的关键生产管理业务的目的56作为工厂基本的QCD7环节的改善要求学生：认识生产管理的重要性。第二章对生产管理的期待（支撑课程目标1、2、3）1生产管理中所要求的职能2生产管理的范围3扩展的生产管理业务4从处于守势的生产管理转变为主攻型生产管理5生产形态和生产管理6看似订货的备货生产要求学生：了解生产管理。第三章现场才是生产管理业务的出发点（支撑课程目标1、2、3）1生产现场改善的必要性2对5S的误解35S是关乎企业经营的课题4整理的方法及其意义5整顿的方法及其意义6目视化管理从分工作业到“流程化生产”72
2 任。 法律以及文化的影响。 教学目标 3 三、教学基本内容 前言 第一章 为什么生产管理如此重要 （支撑课程目标1、2、3） 1 建立新的生产管理模式 2 制造业所面临的处境 3 改善生产现场的局限 4 企业综合实力提高的关键 5 生产管理业务的目的 6 作为工厂基本的QCD 7 环节的改善 要求学生：认识生产管理的重要性。 第二章 对生产管理的期待 （支撑课程目标1、2、3） 1 生产管理中所要求的职能 2 生产管理的范围 3 扩展的生产管理业务 4 从处于守势的生产管理转变为主攻型生产管理 5 生产形态和生产管理 6 看似订货的备货生产 要求学生：了解生产管理。 第三章 现场才是生产管理业务的出发点（支撑课程目标1、2、3） 1 生产现场改善的必要性 2 对5S的误解 3 5S是关乎企业经营的课题 4 整理的方法及其意义 5 整顿的方法及其意义 6 目视化管理 7 从分工作业到“流程化生产
8如何实现生产的流程化9自动化战略100整备(段取)的改善11生产现场是“保守型生产管理”的主角要求学生：理解现场管理的重要性。第四章生产计划体系的基础（支撑课程目标1、2、3）1生产计划的重要性2生产计划所要求的职能3生产计划的种类4每周生产计划5每周生产计划会议6负荷计划7具有可行性的负荷计划8开发周期9根据生产步骤来进行生产日程安排循环生产1011标准时间是什么12标准时间的活用13效率管理14所需人员计划15计划生产的局限16生产的平均化17生产计划今后的发展方向18向生产计划进步的三个阶段19订货分析20制造业POS（销售时信息管理系统）21PQ分析法22平均化生产计划23填补库存型生产计划计划型生产计划24en
3 8 如何实现生产的流程化 9 自动化战略 10 整备(段取)的改善 11 生产现场是“保守型生产管理”的主角 要求学生：理解现场管理的重要性。 第四章 生产计划体系的基础 （支撑课程目标1、2、3） 1 生产计划的重要性 2 生产计划所要求的职能 3 生产计划的种类 4 每周生产计划 5 每周生产计划会议 6 负荷计划 7 具有可行性的负荷计划 8 开发周期 9 根据生产步骤来进行生产日程安排 10 循环生产 11 标准时间是什么 12 标准时间的活用 13 效率管理 14 所需人员计划 15 计划生产的局限 16 生产的平均化 17 生产计划今后的发展方向 18 向生产计划进步的三个阶段 19 订货分析 20 制造业POS(销售时信息管理系统) 21 PQ分析法 22 平均化生产计划 23 填补库存型生产计划 24 计划型生产计划
25生产进度管理26示例：无计划生产要求学生：了解生产计划是基础和保障。第五章原材料采购体系的基础（支撑课程目标1、2、3）1原材料采购应有的姿态2MRP(物料需求计划)的基础31MRP的局限4从MRP着手开始改善5原材料采购周期6通过现物管理进行的原材料采购7看板方式的构造8看板方式的运营9诸多原材料采购方式10减少原材料费的途径11委托加工的管理12实例：原材料采购决策体系要求学生：了解采购的依据和基本原则。第六章库存管理的基础（支撑课程目标1、2、3）1对削减库存活动的定位2对库存认识的历史3库存的优点及缺陷4战略库存的想法5削减库存的步骤6以生产部门为核心的库存削减活动要求学生：认识库存管理的重要性。第七章成本管理的基础（支撑课程目标1、2、3）1成本管理的必要性2标准成本管理3财务会计和管理会计4正确的经济性判断的基础4
4 25 生产进度管理 26 示例：无计划生产 要求学生：了解生产计划是基础和保障。 第五章 原材料采购体系的基础 （支撑课程目标1、2、3） 1 原材料采购应有的姿态 2 MRP(物料需求计划)的基础 3 MRP的局限 4 从MRP着手开始改善 5 原材料采购周期 6 通过现物管理进行的原材料采购 7 看板方式的构造 8 看板方式的运营 9 诸多原材料采购方式 10 减少原材料费的途径 11 委托加工的管理 12 实例：原材料采购决策体系 要求学生：了解采购的依据和基本原则。 第六章 库存管理的基础 （支撑课程目标1、2、3） 1 对削减库存活动的定位 2 对库存认识的历史 3 库存的优点及缺陷 4 战略库存的想法 5 削减库存的步骤 6 以生产部门为核心的库存削减活动 要求学生：认识库存管理的重要性。 第七章 成本管理的基础 （支撑课程目标1、2、3） 1 成本管理的必要性 2 标准成本管理 3 财务会计和管理会计 4 正确的经济性判断的基础
5人手不足的情况和人手富余的情况6沉没成本7边际利润和损益平衡点8关于投资9从管理到决策要求学生：理解成本的概念。第八章生产信息体系的基础（支撑课程目标1、2、3）1生产信息体系的问题点2生产信息体系的基本理念3信息体系和生产管理部门的作用4实用型信息体系的条件5信息体系构建的方法6ERP要求学生：了解生产信息的重要性。第九章生产管理和其他部门之间的协作（支撑课程目标1、2、3）1生产和销售之间的协作2生产销售的协作一一问题点的共有化3产销联合一一改善活动的实践4产销联合一一成功的关键5交货期咨询的机能6生产和开发的联合7开展试制的步骤8新产品投产时的生产计划9并行工程要求学生：理解协作就是效益。四、教学重点与难点第一章为什么生产管理如此（重要支撑课程目标1、2、3）教学重点：效益从何而来。教学难点：制造企业的生产流程。第二章对生产管理的期待（重要支撑课程目标1、2、3）5
5 5 人手不足的情况和人手富余的情况 6 沉没成本 7 边际利润和损益平衡点 8 关于投资 9 从管理到决策 要求学生：理解成本的概念。 第八章 生产信息体系的基础 （支撑课程目标1、2、3） 1 生产信息体系的问题点 2 生产信息体系的基本理念 3 信息体系和生产管理部门的作用 4 实用型信息体系的条件 5 信息体系构建的方法 6 ERP 要求学生：了解生产信息的重要性。 第九章 生产管理和其他部门之间的协作 （支撑课程目标1、2、3） 1 生产和销售之间的协作 2 生产销售的协作——问题点的共有化 3 产销联合——改善活动的实践 4 产销联合——成功的关键 5 交货期咨询的机能 6 生产和开发的联合 7 开展试制的步骤 8 新产品投产时的生产计划 9 并行工程 要求学生：理解协作就是效益。 四、教学重点与难点 第一章 为什么生产管理如此（重要支撑课程目标1、2、3） 教学重点：效益从何而来。 教学难点：制造企业的生产流程。 第二章 对生产管理的期待（重要支撑课程目标1、2、3）
教学重点：生产管理不是纸上谈兵。教学难点：管理的实质是什么。第三章现场才是生产管理业务的出发点（重要支撑课程目标1、2、3）教学重点：如何理解现场。教学难点：现场管理是什么都管吗？第四章生产计划体系的基础（重要支撑课程目标1、2、3）教学重点：生产计划是生产管理核心。教学难点：如何来制定合理的生产计划。第五章原材料采购体系的基础（重要支撑课程目标1、2、3）教学重点：如何进行原材料采购。教学难点：怎么来进行才是性价比最高。第六章库存管理的基础（重要支撑课程目标1、2、3）教学重点：库存管理的必要性。教学难点：如何计算最低的库存。第七章成本管理的基础（重要支撑课程目标1、2、3）教学重点：成本管理的范畴。教学难点：如何计算成本。第八章生产信息体系的基础（重要支撑课程目标1、2、3）教学重点：生产信息的全面和有效性。教学难点：如何快速获得正确的生产信息。第九章生产管理和其他部门之间的协作（重要支撑课程目标1、2、3）教学重点：配合就是效益。教学难点：如何建立生产为中心，其他部门配合的局面。五、教学建议进度（学时数16）前言（课时数1）（课时数1）第一章为什么生产管理如此重要第二章对生产管理的期待（课时数1）第三章现场才是生产管理业务的出发点（课时数2）第四章生产计划体系的基础（课时数4）第五章原材料采购体系的基础（课时数1）6
6 教学重点：生产管理不是纸上谈兵。 教学难点：管理的实质是什么。 第三章 现场才是生产管理业务的出发点（重要支撑课程目标1、2、3） 教学重点：如何理解现场。 教学难点：现场管理是什么都管吗？ 第四章 生产计划体系的基础（重要支撑课程目标1、2、3） 教学重点：生产计划是生产管理核心。 教学难点：如何来制定合理的生产计划。 第五章 原材料采购体系的基础（重要支撑课程目标1、2、3） 教学重点：如何进行原材料采购。 教学难点：怎么来进行才是性价比最高。 第六章 库存管理的基础（重要支撑课程目标1、2、3） 教学重点：库存管理的必要性。 教学难点：如何计算最低的库存。 第七章 成本管理的基础（重要支撑课程目标1、2、3） 教学重点：成本管理的范畴。 教学难点：如何计算成本。 第八章 生产信息体系的基础（重要支撑课程目标1、2、3） 教学重点：生产信息的全面和有效性。 教学难点：如何快速获得正确的生产信息。 第九章 生产管理和其他部门之间的协作（重要支撑课程目标1、2、3） 教学重点：配合就是效益。 教学难点：如何建立生产为中心，其他部门配合的局面。 五、教学建议进度（学时数16） 前言 （课时数1） 第一章 为什么生产管理如此重要 （课时数1） 第二章 对生产管理的期待 （课时数1） 第三章 现场才是生产管理业务的出发点 （课时数2） 第四章 生产计划体系的基础 （课时数4） 第五章 原材料采购体系的基础 （课时数1）
第六章库存管理的基础（课时数1）第七章成本管理的基础（课时数1）第八章生产信息体系的基础（课时数2）第九章生产管理和其他部门之间的协作（课时数2）课内外时间比例为J4:1六、教学方法1.多媒体课件2.黑板板书七、考核方式开卷考试八、成绩评定方法70%期末开卷考试成绩+30%平时成绩九、教学参考书：1.《现代生产管理学》，潘家招编著，清华大学出版社，（第三版）2011.1；2.《现代生产管理》，路宏达编著，中国财政经济出版社，（第三版）2014.11。7
7 第六章 库存管理的基础 （课时数1） 第七章 成本管理的基础 （课时数1） 第八章 生产信息体系的基础 （课时数2） 第九章 生产管理和其他部门之间的协作 （课时数2） 课内外时间比例为 4：1 六、教学方法 1.多媒体课件 2.黑板板书 七、考核方式 开卷考试 八、成绩评定方法 70%期末开卷考试成绩+30%平时成绩 九、教学参考书： 1. 《现代生产管理学》，潘家轺编著，清华大学出版社，（第三版）2011.1； 2. 《现代生产管理》，路宏达编著，中国财政经济出版社，（第三版）2014.11