20种编码氨基酸 名称 英文三 英文单 中 字母 字母 缩写 结构式（偶极离子） pI 非极性氨基酸 ★甘氨酸 甘 NH Gly G H-CH-CO2 5.97 NHs" ★丙氨酸 Ala A 丙 CH3一CH-CO2 6.02 H3C. NH3 ★亮氨酸 Leu L 亮 5.98 HC CH-CH2-CH-CO2 HC NH" 异亮氨酸 异亮 CH3-CH-CH-CH-CO2 6.02 HC NH* 缬氨酸 Val 缬 H;C-CH-CH-COz 5.9720种编码氨基酸 名 称 英文三 字母 英文单 字母 中文 缩写 结构式（偶极离子） pI 非极性氨基酸 甘氨酸 Gly G 甘 5.97 丙氨酸 Ala A 丙 6.02 亮氨酸 Leu L 亮 5.98 异亮氨酸 Ile I 异亮 6.02 缬氨酸 Val V 缬 5.97 H CH NH3 + CO2 - CH3 CH NH3 + CO2 - CH CH2 CH CO2 - NH3 + H3C H3C CH CH CO2 - NH3 + H3C CH3 CH2 CH CH CO2 - NH3 + H3C H3C