§4 烘、晒青绿茶初制——烘青 ◼ 工艺流程 ◆ 杀青→揉捻→干燥（烘干） ◼ 杀青 ◆ 与眉茶同 ◼ 揉捻 ◆ 程度比炒青绿茶轻 ◼ 干燥 (采用人工或机器烘干） ◆ 毛火 含水量20% ◆ 足火 含水量5%以下§4 烘、晒青绿茶初制——烘青 ◼ 工艺流程 ◆ 杀青→揉捻→干燥（烘干） ◼ 杀青 ◆ 与眉茶同 ◼ 揉捻 ◆ 程度比炒青绿茶轻 ◼ 干燥 (采用人工或机器烘干） ◆ 毛火 含水量20% ◆ 足火 含水量5%以下