试卷代号：2470 座位■■ 国家开放大学（中央广播电视大学）2014年春季学期“开放专科”期末考试 酒店前厅服务与管理 试题 2014年7月 题 号 二 三 四 五 总 分 分 数 得 分 评卷人 一、单项选择（从下列各题选项中选出最适合的一个填入括号中。每 小题2分，共20分) 1.( )提供迎送宾客服务，是酒店整体服务的向外延伸，也是酒店对外宣传的窗口。 A.酒店代表 B.接待员 C.收银员 D.前台服务人员 2.商务中心一般设在( )。 A.酒店办公区域内 B.大堂内 C.商务楼层内 D.大堂附近的公共区域内 3.前厅部经理的直接上级一般是( A.副总经理 B.大堂副理 C.总经理 D.总经理助理 4.客情预测中属于半月以上预测的是( )。 A.半月预测 B.翌日预测 C.每周预测 D.近期预测 5.将日常工作中收集到的所有关于客人的一切信息都进行详细地记录，使之形成一套制 度化的系统的规范文本，被称为( A.宾客意见簿 B.客史档案 C.报表 D.近日预测表 1624试卷代号 座位号仁口 国家开放大学(中央广播电视大学 4年春季学期"开放专科"期末考试 酒店前厅服务与管理试题 2014 年7 B. D. B. D. 大堂 公共 一、单项选择{从下列备题选项中选出最适合的-个填入括号中。每 小题 1. ( )提供迎送宾客服务，是酒店整体服务的向外延伸，也是酒店对外宣传的窗口. A. 表B. C. 员D. 2. 商务 般设 A. 办公 C. 商务 3. 上级 ). A. 理B.大堂 C. 理D. 4. 客情预 上预 ) • A. 测B. C. 测D.近期 5. 常工 所有 进行 地记 使之 度化的系统的规范文本，被称为( )。 A. 宾客意 c.报表 |题号|一|二|三|四|五|总分| |分数 I I I I I I |得分|评卷人| I I I 1624