6.前厅使用的表格中，可以进行定量分析的表格是( )。 A.接待服务用表 B.评比值表格 C.计数值表格 D.事实数据表格 7.定时钟鸣响，话务员接通客房分机，叫醒宾客，这属于( )叫醒服务。 A.自动 B.人工 C.电话 D.敲门 8.按照国际酒店管理经验，一般情况下，酒店将超额预订率控制在( ）。 A.1%一10% B.5%一15% C.20%一30% D.35%-45% 9.按照国际惯例，酒店对于临时预订的客人，会为其保留客房的时间至预订日当天()。 A.10:00 B.12:00 C.14:00 D.18:00 10.办理结账手续是宾客离店前接受酒店所提供的最后一项服务，许多酒店规定办理结 账退房的时间不超过( )。 A.2分钟 B.3分钟 C.5分钟 D.8分钟 得 分 评卷人 二、多项选择（下列各题有2一5个选项是正确的，请将正确选项的序 号填入括号中，多选或少选均不得分。每小题3分，共15分) 11.前厅服务的内容主要包括( )阶段的准备与服务。 A.抵店时 B.住宿期间 C.销售前 D.离店时 E.离店后 12.设施设备质量构成了前厅有形产品质量的重要内容，前厅设施设备质量具体表现形 式有( )。 A,项目数量 B.安全程度 C.舒适程度 D.完好程度 E.保证程度 16256. 表格 量分 )。 A. 服务 表B. 表格 C. 值表格D.事实 表格 7. 鸣 响 接通客房 )叫醒服务。 A. 动B.人工 C. 话D. 8. 店管 经验 般情况 预订率控 ) 0 A. 1%-10% B. 5%-15% C. 20%-30% D. 35%-45% 9. 客人 客房 )。 A. 10: 00 C. 14: 00 B. 12: 00 D. 18: 00 B. D.8 10. 手续 宾 客 前接受酒 所 提 最后 项 服务 店 规定 办 理 账退房的时间不超过 A.2 C. B. D. 好程度 二、多项选择{下列备题有 5个选项是正确的，请将正确选项的序 号填入括号中，多选或少选均不得分。每小题 3分，共 5分} 1. 前厅服务 主要 )阶段的准备与服务。 A. 时B.住宿期 C. 前D. E. 12. 施设备 形产 重要 设备质量 式有( )。 A. 数量 c.舒适程度 E. |得分|评卷人| I I I 1625