总台预订业务的信息流程 1、散客订房的信息流程 散客订房的一般接待过程:客人或为客人填写预订登记表,确认预 房价和保留时间一→接受预付定金—→确认或修改预定 单 客人订房方式有:个人预订、电话预订、传真、信函预订、网络订房。 从饭店预订业务过程的信息处理角度来看,可将其流程具体描述为: 获取客人基本信息和住房要求 获取客人时间安排信息 根据房间要求、时间及 其它信息向客人确认房价 预分房间 确认或根据客人的 要求修改前述预订信息 接受订金 获取客人其他 方面要求的信息 预订要求 预订确认 客人 散客预订 客人 订金收据 散客预订0层图一、总台预订业务的信息流程 1、散客订房的信息流程 散客订房的一般接待过程：客人或为客人填写预订登记表，确认预订 房价和保留时间 接受预付定金 确认或修改预定 。 客人订房方式有：个人预订、电话预订、传真、信函预订、网络订房。 从饭店预订业务过程的信息处理角度来看，可将其流程具体描述为： 客人 散客预订 客人 预订要求 修改要求 预订确认 订金收据 散客预订0层图 获取客人基本信息和住房要求 获取客人时间安排信息 根据房间要求、时间及 其它信息向客人确认房价 获取客人其他 方面要求的信息 接受订金 确认或根据客人的 要求修改前述预订信息 预分房间