第一节物理因素对微生物的影响 、温度 热力灭菌法分干热灭菌和湿热灭菌两类。 干热灭菌包括火焰灭菌和热空气灭菌。 (1)火焰灭菌法:以火焰直接烧灼杀死物体中的全 部微生物的方法。分为灼烧和焚烧两种,灼烧 主要用于耐烧物品。焚烧常用于烧毁的物品。 (2)热空气灭菌法:利用干热灭菌器干热空气进行 灭菌的方法。适用于高温下不损坏、不变质的 物品。第一节 物理因素对微 生物的影响 一 、温度 热力灭菌法分干热灭菌和湿热灭菌两类。 干热灭菌包括火焰灭菌和热空气灭菌。 （1）火焰灭菌法：以火焰直接烧灼杀死物体中的全 部微生物的方法 。 分 为 灼 烧 和 焚 烧 两 种 ， 灼 烧 主要用于耐烧物品。焚烧常用于烧毁的物品。 （2）热空气灭菌法：利用干热灭菌器干热空气进行 灭菌的方法 。 适 用 于 高 温 下 不 损 坏 、 不 变 质 的 物品