球蛋白 二 CH2 CH3 HgC 8=CH2 CH CH3 CH2 H2C-( OH H2C H,O OH 图2血红素的分子结构 N N N N C H CH C H CH H3 C C H CH2 CH3 C H CH2 H2 C C H2 H3 C CH2 H2 C C O OH CH3 Fe 2+ C O OH H2 O 球蛋白 图2 血红素的分子结构