(2)主题服务设计： (2)酒店室内装饰 3.问题与应用（能力要求） (1)掌握酒店空间与服务的主题选取、确定与调整； (2)掌握主题服务设计与酒店室内装饰的策划与关联。 (3)融入中华本土文化的设计元素与文化创意。 (三)思考与实践 1.理解酒店空间与服务主题策划的相互关系与交互设计： 2.掌握对本土文化的挖据与应用，增强对中华传统优秀文化的文化自信。 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、策划实践、分组讨论、课堂讨论。 第三章酒店设计基础与实务 (一)目的与要求 1.使学生熟悉酒店设计实务的基本概念与内容： 2.使学生通过初步的设计实践对酒店设计实践有初步的直观认知： 3.掌握酒店休闲与服务空间设计的原则、方法和整个流程： 4.使学生熟悉策划和设计原则、要素和方法等方面的基本理论与知识： 5.使学生熟悉策划和设计的细节处理和整体把握的基本方法。 (二)教学内容 第一节酒店设计任务的分析 1.主要内容 (1)酒店设计要求的分析 (2)酒店环境条件的调查分析： (3)酒店经济技术因素的分析 (4)相关资料的调研与搜集： (5)酒店空间设计与服务设计的以人为本、人文关怀、诚信真挚、德法兼备 内外兼修的设计理念的主题与设计要素的要求。 2.基本概念和知识点 (1)酒店设计任务书： (2)经济技术要素 3.问题与应用（能力要求） (1)理解酒店设计任务书的核心内涵与要求： (2)掌握酒店建筑任务的经济技术要素的体内容。 (3)理解以人为本的设计实践应用。 4 4 （2）主题服务设计； （2）酒店室内装饰。 3．问题与应用（能力要求） （1）掌握酒店空间与服务的主题选取、确定与调整； （2）掌握主题服务设计与酒店室内装饰的策划与关联。 （3）融入中华本土文化的设计元素与文化创意。 （三）思考与实践 1．理解酒店空间与服务主题策划的相互关系与交互设计； 2．掌握对本土文化的挖掘与应用，增强对中华传统优秀文化的文化自信。 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、策划实践、分组讨论、课堂讨论。 第三章 酒店设计基础与实务 （一）目的与要求 1．使学生熟悉酒店设计实务的基本概念与内容； 2．使学生通过初步的设计实践对酒店设计实践有初步的直观认知； 3．掌握酒店休闲与服务空间设计的原则、方法和整个流程； 4．使学生熟悉策划和设计原则、要素和方法等方面的基本理论与知识； 5．使学生熟悉策划和设计的细节处理和整体把握的基本方法。 （二）教学内容 第一节 酒店设计任务的分析 1．主要内容 （1）酒店设计要求的分析； （2）酒店环境条件的调查分析； （3）酒店经济技术因素的分析； （4）相关资料的调研与搜集； （5）酒店空间设计与服务设计的以人为本、人文关怀、诚信真挚、德法兼备、 内外兼修的设计理念的主题与设计要素的要求。 2．基本概念和知识点 （1）酒店设计任务书； （2）经济技术要素。 3．问题与应用（能力要求） （1）理解酒店设计任务书的核心内涵与要求； （2）掌握酒店建筑任务的经济技术要素的体内容。 （3）理解以人为本的设计实践应用