上浒克通大￥ Shanghai Jiao Tong University 1、碳源 提供碳素来源。 利用碳源具有选择性：糖类是一般微生物良好的 碳源（和能源)，但微生物对不同糖类的利用也 有差别。 速效碳源：葡萄糖 迟效碳源：半乳糖 不同微生物利用碳源的能力有差别。 ·甲基营养型微生物只能利用甲醇或甲烷等一碳化合物 9 上海交通大学生命学院微生物学Shanghai Jiao Tong University 上海交通大学生命学院微生物学 1、碳源 提供碳素来源。 利用碳源具有选择性：糖类是一般微生物良好的 碳源（和能源），但微生物对不同糖类的利用也 有差别。 • 速效碳源：葡萄糖 • 迟效碳源：半乳糖 不同微生物利用碳源的能力有差别。 • 甲基营养型微生物只能利用甲醇或甲烷等一碳化合物