（一）香菇多糖 香菇多糖是主链是β（1→3）糖苷链 连接的葡聚糖。Sasaki等人用这种多糖 以2mg/kg剂量腹腔注射已移植肿瘤的大 鼠连续5天，结果表明它对肉瘤的抑制率 达83%，而相同剂量的经切支水解后得 到的较小分子香菇多糖对肉瘤的抑制量 更高，达97%以上。（一）香菇多糖 香菇多糖是主链是β（1→3）糖苷链 连接的葡聚糖。Sasaki等人用这种多糖 以2mg/kg剂量腹腔注射已移植肿瘤的大 鼠连续5天，结果表明它对肉瘤的抑制率 达83%，而相同剂量的经切支水解后得 到的较小分子香菇多糖对肉瘤的抑制量 更高，达97%以上