《旅游美学》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：20230072 课程名称：旅游美学 英文名称：Tourism Aesthetics 课程类别：专业选修课 学 时：30 学 分：2 适用对象：酒店管理专业本科学生 考核方式：考查 先修课程：无 二、课程简介 旅游美学是酒店管理专业的专业选修课程，具有多种学科交叉性质，涉及到美学 原理、旅游学、经济学、建筑学、心理学等学科知识，有助于提高旅游业的经济效益 和社会效益。基于目前文旅融合发展的要求，结合酒店管理的相关知识，本课程立足 于旅游酒店的审美专业素养的要求，以酒店管理者、设计师和顾客的复合整体视角， 从审美的角度分析自然景观、人文景观以及相应的酒店空间环境美化，对学生的审美 能力进行系统的与通识化的培养。本门课程系统详细地介绍了各类丰富的旅游与酒店 观赏以及体验资源，并对当今国内外知名酒店的美学实例进行剖析。对于酒店管理 专业的学生来说，通过该课程的学习，可以深入了解旅宿资源与体验所需的丰富文化 底蕴，作为酒店管理专业的学生应在理论学习的基础上进行一些创新性思维，为我国 旅游业的发展做出更大的贡献。 Tourism aesthetics is a professional elective course for hotel management majors.It has a variety of interdisciplinary natures,involving the principles of aesthetics,tourism,economics,architecture,psychology and other disciplines,which will help improve the economic and social benefits of the tourism industry.Based on the current requirements of the integration of cultural and tourism development,combined with relevant knowledge of hotel management,this course is based on the requirements of the aesthetic professional quality of tourism hotels,and analyzes the natural landscape from the aesthetic point of view from the composite overall perspective of hotel managers,designers and customers,Humanistic landscape and 1 《旅游美学》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：20230072 课程名称：旅游美学 英文名称：Tourism Aesthetics 课程类别：专业选修课 学 时：30 学 分：2 适用对象：酒店管理专业本科学生 考核方式：考查 先修课程：无 二、课程简介 旅游美学是酒店管理专业的专业选修课程，具有多种学科交叉性质，涉及到美学 原理、旅游学、经济学、建筑学、心理学等学科知识，有助于提高旅游业的经济效益 和社会效益。基于目前文旅融合发展的要求，结合酒店管理的相关知识，本课程立足 于旅游酒店的审美专业素养的要求，以酒店管理者、设计师和顾客的复合整体视角， 从审美的角度分析自然景观、人文景观以及相应的酒店空间环境美化，对学生的审美 能力进行系统的与通识化的培养。本门课程系统详细地介绍了各类丰富的旅游与酒店 观赏以及体验资源，，并对当今国内外知名酒店的美学实例进行剖析。对于酒店管理 专业的学生来说，通过该课程的学习，可以深入了解旅宿资源与体验所需的丰富文化 底蕴，作为酒店管理专业的学生应在理论学习的基础上进行一些创新性思维，为我国 旅游业的发展做出更大的贡献。 Tourism aesthetics is a professional elective course for hotel management majors. It has a variety of interdisciplinary natures, involving the principles of aesthetics, tourism, economics, architecture, psychology and other disciplines, which will help improve the economic and social benefits of the tourism industry. Based on the current requirements of the integration of cultural and tourism development, combined with relevant knowledge of hotel management, this course is based on the requirements of the aesthetic professional quality of tourism hotels, and analyzes the natural landscape from the aesthetic point of view from the composite overall perspective of hotel managers, designers and customers, Humanistic landscape and