四 操作步骤 1、胞外多糖发酵 斜面培养 将斯达油脂酵母2.1390菌株接在斜面培养 基上,28℃培养48h 。 种子培养 在种子培养基中接入斜面菌种一环,用8层 纱布展平包扎于瓶口,然后置28℃摇床(200 r/min)振荡培养36 h。 多糖发酵 在发酵培养基中接入种子液1.5ml,用8层 纱布展平包扎于瓶口后,放置28℃摇床(200 r/min)振荡培养108 h 。四 操作步骤 1、胞外多糖发酵 斜面培养 将斯达油脂酵母2.1390菌株接在斜面培养 基上,28℃培养48h 。 种子培养 在种子培养基中接入斜面菌种一环,用8层 纱布展平包扎于瓶口,然后置28℃摇床(200 r/min)振荡培养36 h。 多糖发酵 在发酵培养基中接入种子液1.5ml,用8层 纱布展平包扎于瓶口后,放置28℃摇床(200 r/min)振荡培养108 h