(一)外分泌部 外分泌部为浆液性复管泡状腺。小叶间结缔组织中有导管、血管、淋巴管和神经。 1.腺泡腺细胞呈锥体形，细胞底部位于基膜上，基膜与腺细胞之间无肌上皮细胞。腺细 胞具有合成蛋白质的结构特点，基部胞质内含有丰富的粗面内质网和核糖体，故在HE切片 上，此处胞质呈嗜碱性。细胞核圆形，位近基底部。细胞合成的蛋白质（酶的前体），经高尔 基复合体组装于分泌颗粒（酶原颗粒）内。颗粒聚集于细胞顶部（图13~5），其数量因细胞 功能状态不同而异，饥饿时细胞内分泌颗粒增多；进食后细胞释放分泌物，颗粒减少。 5 图13-5小鼠胰腺细胞电镜像×12000 S分泌颗粒，RER粗面内质网，M线粒体，Lu腺腔，TJ紧密连接 (上海医科大学电镜室供图) 胰腺腺泡腔面还可见一些较小的扁平或立方形细胞，称泡心细胞(centroacinar cell),细 胞质染色淡，核圆形或卵圆形。泡心细胞是延伸入腺泡腔内的闰管上皮细胞（图13·-6） 66 图13-6胰腺腺泡模式图 示泡心细胞与闰管 2.导管腺泡以泡心细胞与闰管相连，胰腺的闰管长，无纹状管，闰管逐渐汇合形成小叶 内导管。小叶内导管在小叶间结缔组织内汇合成小叶间导管，后者再汇合成一条主导管，贯穿 胰腺全长，在胰头部与胆总管汇合，开口于十二指肠乳头。闰管腔小，为单层扁平或立方上 皮，细胞结构与泡心细胞相同。从小叶内导管至主导管，管腔渐增大，单层立方皮逐渐变为单 层柱状，主导管为单层高柱状上皮，上皮内可见杯状细胞 3.胰液胰液为碱性液体，Na+、K+、Ca2+、Mg2+、HC0~3、HP042+等，其中以碳酸氢 盐含量最高，胰液中的多种消化酶由腺泡细胞分泌，如胰蛋白酶、胰糜蛋白酶、多肽酶、胰淀 （一）外分泌部 外分泌部为浆液性复管泡状腺。小叶间结缔组织中有导管、血管、淋巴管和神经。 1．腺泡腺细胞呈锥体形，细胞底部位于基膜上，基膜与腺细胞之间无肌上皮细胞。腺细 胞具有合成蛋白质的结构特点，基部胞质内含有丰富的粗面内质网和核糖体，故在HE切片 上，此处胞质呈嗜碱性。细胞核圆形，位近基底部。细胞合成的蛋白质（酶的前体），经高尔 基复合体组装于分泌颗粒（酶原颗粒）内。颗粒聚集于细胞顶部（图13－5），其数量因细胞 功能状态不同而异，饥饿时细胞内分泌颗粒增多；进食后细胞释放分泌物，颗粒减少。 图13-5 小鼠胰腺细胞电镜像×12000 S分泌颗粒，RER粗面内质网，M线粒体，Lu腺腔，TJ紧密连接 （上海医科大学电镜室供图） 胰腺腺泡腔面还可见一些较小的扁平或立方形细胞，称泡心细胞（centroacinar cell），细 胞质染色淡，核圆形或卵圆形。泡心细胞是延伸入腺泡腔内的闰管上皮细胞（图13－6）。 图13－6 胰腺腺泡模式图 示泡心细胞与闰管 2．导管腺泡以泡心细胞与闰管相连，胰腺的闰管长，无纹状管，闰管逐渐汇合形成小叶 内导管。小叶内导管在小叶间结缔组织内汇合成小叶间导管，后者再汇合成一条主导管，贯穿 胰腺全长，在胰头部与胆总管汇合，开口于十二指肠乳头。闰管腔小，为单层扁平或立方上 皮，细胞结构与泡心细胞相同。从小叶内导管至主导管，管腔渐增大，单层立方皮逐渐变为单 层柱状，主导管为单层高柱状上皮，上皮内可见杯状细胞。 3．胰液 胰液为碱性液体,Na +、K +、Ca 2+、Mg 2+、HCO－ 3、HPO4 2+等，其中以碳酸氢 盐含量最高，胰液中的多种消化酶由腺泡细胞分泌，如胰蛋白酶、胰糜蛋白酶、多肽酶、胰淀