11.6酮酸及其酯 α-酮酸和β-酮酸是较为重要的酮酸,有些也是人体内 代谢的中间产物.酮酸除具有酮和羧酸的性质外,还有以 下一些特殊性质 1.6.1a-酮酸的分解反应(脱羧反应) α-酮酸与稀H2SO4共热可以脱羧生成醛: CHCHC-CTO-H 稀HO→CH3CH2CH △ CO2↑ a-丁酮酸 1.6.2a-酮酸的氨基化反应(了解) 反应式见书11.6 酮酸及其酯 α – 酮酸 和 β – 酮酸是较为重要的酮酸, 有些也是人体内 代谢的中间产物. 酮酸除具有酮和羧酸的性质外, 还有以 下一些特殊性质: 11.6.1 α – 酮酸的分解反应 (脱羧反应) α – 酮酸 与稀H2SO4 共热 可以脱羧生成醛: O O O CH3CH2C–C–O–H CH3CH2CH + CO2↑ α – 丁酮酸 11.6.2 α – 酮酸的氨基化反应(了解) 反应式见书 △ 稀 H2 SO4