第一讲概论 口PoO№的研究对象 生产与运作过程计划、组织、控制 生产与运作系统物质系统(硬件)、管理系统(软件) 口PoM的目标 在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品 和服务 口PoM的三个基本问题—QDc 如何保证和提高质量—质量管理( quality management) 如何保证将产品适时适量地投放市场—进度管理( delivery management 如何才能使产品的价格既为顾客接受,同时又为企业带来利润一 成本管理( cost management)9 第一讲 概论 ❑ POM的研究对象 ◼ 生产与运作过程——计划、组织、控制 ◼ 生产与运作系统——物质系统（硬件）、管理系统（软件） ❑ POM的目标 ◼ 在需要的时候，以适宜的价格，向顾客提供具有适当质量的产品 和服务 ❑ POM的三个基本问题——QDC ◼ 如何保证和提高质量——质量管理 （quality management） ◼ 如何保证将产品适时适量地投放市场——进度管理（delivery management） ◼ 如何才能使产品的价格既为顾客接受，同时又为企业带来利润— —成本管理（cost management）