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北京邮电大学:《生产与运作管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)概论、生产与运作战略决策(主讲:杨海荣)Production & Operations Management

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Production Operations Management 生产与运作管理 (POM) 北京邮电大学经济与管理学院 杨海荣 Email:Hairongyang@hotmail.com

Production & Operations Management 生产与运作管理 (POM) 北京邮电大学经济与管理学院 杨海荣 Email:Hairongyang@hotmail.com

教材:《生产与运作管理》刘丽文清华出版社 主要参考书:《生产与运作管理》陈荣秋、马士华高教出版社 《生产与运作管理(美) William j stevenson机械工业出版社 《生产与运作管理(哈佛MBA系列教材)罗锐初、曾繁正红旗出版社 《生产作业》MBA核心课程编译组国际广播出版社 现代生产管理汪景明、施礼明人大出版社 作业管现卷(MBA案例)汪景明、邹菊梅人大出版社

2 ◼ 教材:《生产与运作管理》 刘丽文 清华出版社 ◼ 主要参考书:《生产与运作管理》 陈荣秋、马士华 高教出版社 《生产与运作管理(美) William J. Stevenson 机械工业出版社 《生产与运作管理(哈佛MBA系列教材)罗锐初、曾繁正 红旗出版社 《生产作业》 MBA核心课程编译组 国际广播出版社 现代生产管理 汪景明、施礼明人大出版社 作业管现卷(MBA案例) 汪景明、邹菊梅 人大出版社

前言 口从《生产管理》到《生产与运作管理》 服务业的兴起 口为什么要学习PoM 1.生产运作管理活动在所有的企业组织中居核心地位。 2.35%或更多的工作是与PoM有关的,如顾客服务、质量保证、生产 计划与控制 3.企业组织所有其他方面的活动都与PoM活动相互联系,如财务、会计、 人力资源、营销

3 前言 ❑ 从《生产管理》到《生产与运作管理》 l 服务业的兴起 ❑ 为什么要学习POM 1. 生产运作管理活动在所有的企业组织中居核心地位。 2. 35%或更多的工作是与POM有关的,如顾客服务、质量保证、生产 计划与控制…… 3. 企业组织所有其他方面的活动都与POM活动相互联系,如财务、会计、 人力资源、营销……

前言 口企业组织内部的职能 组织 财务 生产与运作 营销

4 前言 ❑企业组织内部的职能 组 织 财务 生产与运作 营销

前言 生产运作 营销 财务 企业组织三个主要职能的相互依赖性 个组织的成功不仅依赖于各个职能发挥及如何,而且还依赖 于这些职能相互的协调程度

5 前言 企业组织三个主要职能的相互依赖性 一个组织的成功不仅依赖于各个职能发挥及如何,而且还依赖 于这些职能相互的协调程度。 生产运作 营销 财务

前言 口一个优秀企业家的9条标准 1.要有创新能力 2.有赢利能力 3.有独立的知识产权 4.有高尚信誉 5.有一套比较活跃的动力机制和约束机制 6.能与世界经济接轨 7.有回报社会意识 8.有特殊的人格魅力 9.能创造出优秀的企业品牌 北京首创集团总经理刘晓光

6 前言 ❑ 一个优秀企业家的9条标准 1. 要有创新能力 2. 有赢利能力 3. 有独立的知识产权 4. 有高尚信誉 5. 有一套比较活跃的动力机制和约束机制 6. 能与世界经济接轨 7. 有回报社会意识 8. 有特殊的人格魅力 9. 能创造出优秀的企业品牌 北京首创集团总经理 刘晓光

前言 口生产运作管理的主要内容 包括了企业POM的三个层次决策 生产运作战略决策 ●产品战略 ●竞争战略 ●生产运作组织方式决策 生产运作系统设计决策 生产运作系统运行决策 ●企业R&D ●综合计划 ●技术管理 ●主生产计划 ●生产运作能力 ●MRP与 MRPIL ●工作设计 作业排序 ●设施选址 ●项目管理 ●设施布置 ●后勤管理 质量管理

7 前言 ❑生产运作管理的主要内容 包括了企业POM的三个层次决策: 生产运作战略决策 l产品战略 l竞争战略 l生产运作组织方式决策 生产运作系统设计决策 l企业R&D l技术管理 l生产运作能力 l工作设计 l设施选址 l设施布置 生产运作系统运行决策 l综合计划 l主生产计划 lMRP与MRPII l作业排序 l项目管理 l后勤管理 l质量管理

第一讲概论 口什么是生产运作活动 是一个“投入→变换→产出”的过程 顾客或用户的参与 投入 ·人力 变换过程 物料 产出 ·设备 技术 产品 服务 能源 土地 实施信息反馈 生产与运作活动过程

8 第一讲 概论 ❑ 什么是生产运作活动 是一个“投入→变换→产出”的过程 生产与运作活动过程

第一讲概论 口PoO№的研究对象 生产与运作过程计划、组织、控制 生产与运作系统物质系统(硬件)、管理系统(软件) 口PoM的目标 在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品 和服务 口PoM的三个基本问题—QDc 如何保证和提高质量—质量管理( quality management) 如何保证将产品适时适量地投放市场—进度管理( delivery management 如何才能使产品的价格既为顾客接受,同时又为企业带来利润一 成本管理( cost management)

9 第一讲 概论 ❑ POM的研究对象 ◼ 生产与运作过程——计划、组织、控制 ◼ 生产与运作系统——物质系统(硬件)、管理系统(软件) ❑ POM的目标 ◼ 在需要的时候,以适宜的价格,向顾客提供具有适当质量的产品 和服务 ❑ POM的三个基本问题——QDC ◼ 如何保证和提高质量——质量管理 (quality management) ◼ 如何保证将产品适时适量地投放市场——进度管理(delivery management) ◼ 如何才能使产品的价格既为顾客接受,同时又为企业带来利润— —成本管理(cost management)

第一讲概论 PoM的职能范围 以制造业为例 市场调查 技术预测 产品研究生产系统 与开发 选择设计 产品没计一生产技术一制造 营销财务售后服务

10 第一讲 概论 ❑ POM的职能范围 ◼ 以制造业为例

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