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北京邮电大学:《生产与运作管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)生产运作能力

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第四讲生产运作能力 、基本概念 婝义 一个企业在一定的生产运作组织条件下,企业内部各 生产运作环节综合平衡后能够产出一定种类(符合质量 要求)的产品或服务的最大数量 个作业单元满负荷生产所能处理的最大限度(作 业单元指一个工厂、部门、机器、商店或单个工人)

1 第四讲 生产运作能力 一、基本概念 •定义 •一个企业在一定的生产运作组织条件下,企业内部各 生产运作环节综合平衡后能够产出一定种类(符合质量 要求)的产品或服务的最大数量 •一个作业单元满负荷生产所能处理的最大限度(作 业单元指一个工厂、部门、机器、商店或单个工人)

基本概念 行业 投入 出 度量 汽车制造劳动工时、机|每班生产汽车 投入度量 器工作时 数 钢铁厂 炉膛尺寸 每天生产钢铁 产出度量 吨数 机械配件厂设备小时、机每天生产各种 械设备数 另配件数 农业 农田数 每年每亩生产 谷物吨数 饭馆 餐桌数、座位每天接待的客 数 人数 医院 病床数 每天诊疗费 入

2 一、基本概念 •度量 投入度量 产出度量 行业 投入 产出 汽车制造 劳动工时、机 器工作时 每班生产汽车 数 钢铁厂 炉膛尺寸 每天生产钢铁 吨数 机械配件厂 设备小时、机 械设备数 每天生产各种 另配件数 农业 农田数 每年每亩生产 谷物吨数 饭馆 餐桌数、座位 数 每天接待的客 人数 医院 病床数 每天诊疗费收 入

基本概念 分类 “最大”能力——设备除正常维修、保养时间以外的连续不 断运转时的产出能力,技术上的最大,也叫设计能力 “正常”能力——合理的人员,时间安排条件下,设备的最 大产出能力,经济上的最大,也叫有效能力 能力利用 能力利用率实际产出/能力 生产效率实际产出/有效能力 生产利用率实际产出/设计能力 能力缓冲1利用率 制造业缓冲小;服务业缓冲大

3 一、基本概念 •分类 “最大”能力——设备除正常维修、保养时间以外的连续不 断运转时的产出能力,技术上的最大,也叫设计能力 “正常”能力——合理的人员,时间安排条件下,设备的最 大产出能力,经济上的最大,也叫有效能力 •能力利用 能力利用率 实际产出/能力 ——生产效率 实际产出/有效能力 ——生产利用率 实际产出/设计能力 能力缓冲 1-利用率 制造业缓冲小;服务业缓冲大

能力计划 本问题·需要何种生产能力? °需要多大生产能力? ●何时需要这种生产能力? 能力决策的重要性—是经理必须做出的重要决策之 对于满足其生产和服务未来需求的能力具有实实在在的作用 生产能力影响运作成本 生产能力通常是初始成本的主要决定因素 生产能力决策通常意味着资源的长期性投入 生产能力决策影响竞争

4 二、能力计划 •基本问题 •需要何种生产能力? •需要多大生产能力? •何时需要这种生产能力? •能力决策的重要性——是经理必须做出的重要决策之一 对于满足其生产和服务未来需求的能力具有实实在在的作用 •生产能力影响运作成本 •生产能力通常是初始成本的主要决定因素 •生产能力决策通常意味着资源的长期性投入 •生产能力决策影响竞争

能力计划 影响生产能力的因素 A.工厂设施C工艺 E.运行 设计选址产量能力排程材料管 布置环境质量能力理质量保证 B.产品服务D.人力维修政策 设计组合工作满足工F.外部 作设计培训产品标准 和经验动机全条例污染 报酬学习率|控制标准

5 二、能力计划 •影响生产能力的因素 A.工厂设施 设计 选址 布置 环境 B.产品/服务 设计 组合 C.工艺 产量能力 质量能力 D.人力 工作满足 工 作设计 培 训 和经验 动 机 报酬 学习率 E.运行 排 程 材料管 理 质量保证 维修政策 F.外部 产品标准 安 全条例 污 染 控制标准

能力计划 蚬模经济和范围经济 规模经济性单位产品、服务的成本随着生产运作规 模扩大而下降的性质,规模越大,单位成本越低 -范围经济性生产多种产品而对各种资源要素所产生 的成本节约

6 二、能力计划 •规模经济和范围经济 ——规模经济性 单位产品、服务的成本随着生产运作规 模扩大而下降的性质,规模越大,单位成本越低 ——范围经济性 生产多种产品而对各种资源要素所产生 的成本节约

能力计划 围经济效率的衡量 SC C(Q)+C(Q2)-C(Q,Q2) C(21, 22 其中SC一范围经济节约的效率 C(Q1)一生产Q1的产出所耗费的成本 C(Q2)一生产Q2的产出所耗费的成本 C(Q1,Q2)一生产两种产出产生所耗费的联合成本 如:C(Q1,Q2)0范围经济 C(Q1,Q2)>C(Q1)+C(Q2)则SC<0范围不经济

7 二、能力计划 范围经济效率的衡量 ( , ) ( ) ( ) ( , ) 1 2 1 2 1 2 C Q Q C Q C Q C Q Q SC + − = 其中SC—范围经济节约的效率 C(Q1)—生产Q1的产出所耗费的成本 C(Q2)—生产Q2的产出所耗费的成本 C(Q1,Q2)—生产两种产出产生所耗费的联合成本 如:C(Q1,Q2)0范围经济 C(Q1,Q2)>C(Q1)+C(Q2) 则SC<0范围不经济

力计划 能力扩大的时间与规模 能力闲置部分 预测需求 能力短缺部分预测需求 (a)积极策略 消极策略 能力能力闲置部分 预测需求 能力短缺部分 (c)中间策略

8 二、能力计划 •能力扩大的时间与规模

、能力计划的决策方法 袂策步骤 1.未来能力需求的估计 通过一段时间需求预测,将这些预测转变为生产能力要求

9 三、能力计划的决策方法 •决策步骤 1.未来能力需求的估计 通过一段时间需求预测,将这些预测转变为生产能力要求

能力计划的决策方法 市场需求趋势 周期性 需求量 需求量 增长 时间 时间 稳定 需求量 需求 下降 时间 时间

10 三、能力计划的决策方法 需 求 量 0 时间 增长 需 求 量 0 时间 下降 市场需求趋势 需 求 量 0 时间 周期性 需 求 量 0 时间 稳定

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