试卷代号：2772 国家开放大学（中央广播电视大学）2016年春季学期“开放专科”期末考试 家畜环境卫生与设施试题答案及评分标准 (供参考) 2016年7月 一、单项选择题（每小题3分，共30分】 1.A 2.B 3.A 4.C 5.C 6.B 7.C 8.D 9.B 10.D 二、填空题（每空3分，共30分】 11.散热调节 产热调节 12.刮板式清粪机 传送带式清粪机 抽屉式清粪机 13.连续式 14.断像机（切嘴机） 15.甲烷 二氧化碳 16.焚烧火化 三、简答题（共40分） 17.什么是家畜的环境？影响家畜生产和健康的环境因子有哪些？(11分) 答：所谓“环境”，是相对于某项中心事物而言，是作为该中心事物的对立面而存在的。对 家畜环境而言，“中心事物”是家畜，环境则是家畜生存的环境，或者说是指环绕于家畜居住空 间周围的各种客观环境条件的总和。(4分) 根据环境因子的性质，家畜的环境包括空气环境(2分)、水环境(2分)、光环境(2分)以及 其他环境因子(1分)。 18.畜牧业生产中，造成环境污染比较严重的污染源主要有哪些？(9分) 答：(1)奥气：畜牧场奥气主要来自饲料蛋白质的代谢产物，以及粪便在一定环境下分解产 生，也来自粪便或污水处理过程。较臭的物质来自氨气、含硫化合物以及碳水化合物的分解产 物。臭气不仅影响人畜健康，对家畜的生产性能及产品品质也有影响。(3分) 1838试卷代号：2772 国家开放大学《中央广播电视大学）2016年春季学期“开放专科”期末考试 家畜环境卫生与设施试题答案及评分标准 （供参考） 2016 年？月 一、单项选择皿（每小盈3分，共30分） l.A 2.B 3.A 4.C S.C 6.B 7.C 8.D 9.13 10.D 二、坟空题（每空3分共30分） n散热调节产热调节 12刮板式清粪机传送带式清粪机抽屉式清粪机 13连续式 14断嗽机（切嘴机） 15甲烷二氧化碳 16焚烧火化 三、简菩皿（共40分） 17什么是家畜的环境？影响家畜生产和健康的环境因子有哪些？(11分） 答所谓“环境”，是相对于某项中心事物而言，是作为该中心事物的对立面而存在的。对 家畜环境而言，“中心事物”是家畜，环境则是家畜生存的环境，或者说是指环绕于家畜居住空 间周围的各种客观环境条件的总和。(4分） 根据环境因子的性质，家畜的环境包括空气环境（(2分）、水环境（(2分）、光环境（(2分）以及 其他环境因子（(1分）. 18畜牧业生产中，造成环境污染比较严重的污染源主要有哪些？(9分） 答(1)臭气畜牧场臭气主要来自饲料蛋白质的代谢产物，以及粪便在一定环境下分解产 生，也来自龚便或污水处理过程。较臭的物质来自氨气、含硫化合物以及碳水化合物的分解产 物。臭气不仅影响人畜健康，对家畜的生产性能及产品品质也有影响。(3分） 1838