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表1糖在潮湿空气中吸收的水分(%,20°C) 相对湿度与时间60%,1h60%,9天100%,25天 D-葡萄糖 0.07 0.07 14.5 D-果糖 0.28 0.63 73.4 蔗糖 0.04 0.04 184 麦芽糖(无水)0.08 7.0 184 麦芽糖(水化物)5.05 5.0 乳糖(无水) 0.54 1.2 1.4 乳糖(水化) 505 5.1表1 糖在潮湿空气中吸收的水分 (%,20℃) 相对湿度与时间 60%,1h 60%,9天 100%,25天 D-葡萄糖 0.07 0.07 14.5 D-果糖 0.28 0.63 73.4 蔗糖 0.04 0.04 18.4 麦芽糖(无水) 0.08 7.0 18.4 麦芽糖(水化物) 5.05 5.0 — 乳糖(无水) 0.54 1.2 1.4 乳糖(水化) 5.05 5.1 —
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