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亿kg左右。其中播种面积在66.67万公顷以上的省区有江苏、云南:500万亩左右的有 河南省:其次为浙江、湖北、四川川、西藏等。 由于历史的原因和科技发展的程度不同,使大麦单产地区分布亦极不平衡。亩产较 高的省份有江苏、上海:处于中等水平的有福建、江西、河南、河北、吉林、西藏、内 蒙古、甘肃、青海、天津、湖北、山西、陕西、四川、重庆、新疆等:亩产较低的省份 有贵州、云南等。 随着啤酒工业的兴起,流通渠道的畅通,商品粮基地的建立和国家经济发展战略向 西部转移,将在很大程度上加大大麦生产发展的速度。 (三)西藏生产的发展 西藏是大麦的起源中心之一,长期以来,大麦(主要是裸大麦)作为当地的主要农 作物而被栽培。自从西藏和平解放以后,大麦的生产有了很大的发展,单产与总产均有 了较大幅度的提高。20世纪50年代,西藏大麦播种面积约12万公顷,但年产量仅1亿 kg,平均每公顷产量仅有900kg。此后,当地政府调动大量人力、物力,通过改善农业 生产条件,推广农机具,选育新品种等措施,使单位面积产量大幅度提高,大面积单产 4500-6000kg/hm2的丰产田随处可见,千斤高产地块亦层出不穷。一些生产水平较高的县、 乡,平均单产已达到6000kg/hm2以上。 今后,随着科学技术的推广、农业投入的增加和政策的引导,西藏的大麦生产必将 进入一个全新的发展时期。 四、大麦的分布和区划 (一)中国的分布和区划 根据中国农业科学院和浙江省农业科学院的研究,可将我国大麦的分布划分为三个 大区,十二个生态区。 1.裸大麦区 (1)青藏高原裸大麦区包括西藏、青海全部及四川甘孜、阿坝,甘肃甘南,云南 迪庆等几个藏族自治州。本区是世界上大麦分布最高的地区,海拔3000-4750米,属高 原气候,年均温3-7℃,年降水量300-600mm,年均日照3000-3300h。总辐射量 150-170kcl,日温差较大,作物生长季短。大麦品种一般为多棱裸大麦,也有少数多棱 皮大麦和二棱皮、裸大麦,绝大多数属春性品种,亦有一些冬性品种。播种期3月中旬 至4月中、下旬,成熟期7月下旬至9月上旬,生育期100-150天,耕作制度一年一熟。 2.北方春大麦区 (2)东北平原春大麦区包括黑龙江、吉林、辽宁三省及内蒙古东部的三个盟,大 麦分布一般在500米以下。这里的年均温0-7℃,年降水量300-700mm,年均日照 2400-2600小时。大麦品种多为多棱皮大麦,少数二棱皮大麦,一般属春性品种。播种 期3月下旬至4月中、下旬,成熟期7月上旬至8月上旬,生育期80-110天,耕作制度 一年一熟。 (3)晋、冀北部春大麦区包括河北省石德县以北和北京、天津两市及山西省的 晋城、高平、泌水、临汾、河津以北地区。大麦分布于海拔300-800米地区。该区年均 温9-12℃,年降水量380一660毫米,年均日照2600-2900小时。大麦品种多为多棱皮大 6565 亿 kg 左右。其中播种面积在 66.67 万公顷以上的省区有江苏、云南;500 万亩左右的有 河南省;其次为浙江、湖北、四川、西藏等。 由于历史的原因和科技发展的程度不同,使大麦单产地区分布亦极不平衡。亩产较 高的省份有江苏、上海;处于中等水平的有福建、江西、河南、河北、吉林、西藏、内 蒙古、甘肃、青海、天津、湖北、山西、陕西、四川、重庆、新疆等;亩产较低的省份 有贵州、云南等。 随着啤酒工业的兴起,流通渠道的畅通,商品粮基地的建立和国家经济发展战略向 西部转移,将在很大程度上加大大麦生产发展的速度。 (三)西藏生产的发展 西藏是大麦的起源中心之一,长期以来,大麦(主要是裸大麦)作为当地的主要农 作物而被栽培。自从西藏和平解放以后,大麦的生产有了很大的发展,单产与总产均有 了较大幅度的提高。20 世纪 50 年代,西藏大麦播种面积约 12 万公顷,但年产量仅 1 亿 kg,平均每公顷产量仅有 900kg。此后,当地政府调动大量人力、物力,通过改善农业 生产条件,推广农机具,选育新品种等措施,使单位面积产量大幅度提高,大面积单产 4500-6000kg/hm2 的丰产田随处可见,千斤高产地块亦层出不穷。一些生产水平较高的县、 乡,平均单产已达到 6000 kg/hm2 以上。 今后,随着科学技术的推广、农业投入的增加和政策的引导,西藏的大麦生产必将 进入一个全新的发展时期。 四、大麦的分布和区划 (一)中国的分布和区划 根据中国农业科学院和浙江省农业科学院的研究,可将我国大麦的分布划分为三个 大区,十二个生态区。 1.裸大麦区 (1)青藏高原裸大麦区 包括西藏、青海全部及四川甘孜、阿坝,甘肃甘南,云南 迪庆等几个藏族自治州。本区是世界上大麦分布最高的地区,海拔 3000-4750 米,属高 原气候,年均温 3-7℃,年降水量 300-600 mm,年均日照 3000-3300h。总辐射量 150-170kcal,日温差较大,作物生长季短。大麦品种一般为多棱裸大麦,也有少数多棱 皮大麦和二棱皮、裸大麦,绝大多数属春性品种,亦有一些冬性品种。播种期 3 月中旬 至 4 月中、下旬,成熟期 7 月下旬至 9 月上旬,生育期 100-150 天,耕作制度一年一熟。 2.北方春大麦区 (2)东北平原春大麦区 包括黑龙江、吉林、辽宁三省及内蒙古东部的三个盟,大 麦分布一般在 500 米以下。这里的年均温 0-7℃,年降水量 300-700 mm,年均日照 2400-2600 小时。大麦品种多为多棱皮大麦,少数二棱皮大麦,一般属春性品种。播种 期 3 月下旬至 4 月中、下旬,成熟期 7 月上旬至 8 月上旬,生育期 80-110 天,耕作制度 一年一熟。 (3)晋、冀北部春大麦区 包括河北省石德县以北和北京、天津两市及山西省的 晋城、高平、泌水、临汾、河津以北地区。大麦分布于海拔 300-800 米地区。该区年均 温 9-12℃,年降水量 380—660 毫米,年均日照 2600-2900 小时。大麦品种多为多棱皮大
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