点击下载:西北农林科技大学:《葡萄酒工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第13章 葡萄酒的病害
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17.5 葡萄酒病害的诊断和防治 感官分析 症状 各类酒浑浊的种类 镜检(生物、结晶、其他) 发病条件 理解浑浊沉淀与酒病的关系。17.5 葡萄酒病害的诊断和防治 感官分析 症状 各类酒浑浊的种类 镜检(生物、结晶、其他) 发病条件 理解浑浊沉淀与酒病的关系
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