酶学研究简史 必青 公元前两干多年，我国已有酿酒记载。 一百余年前，Pasteuri认为发酵是酵母细胞生命活动的 结果。 ÷1877年，Kuhne首次提出Enzyme-一词。 1897年，Buchner.兄弟用不含细胞的酵母提取液，实 现了发酵。 必 1926年，Sumner首次从刀豆中提纯出脲酶结晶。 ÷1982年，Cech首次发现RNA也具有酶的催化活性 提出核酶(ribozyme)的概念。 ” 1995年，Jack W.Szostak研究室首先报道了具有 DNA连接酶活性DNA片段，称为脱氧核酶酶学研究简史 ❖ 公元前两千多年，我国已有酿酒记载。 ❖ 一百余年前，Pasteur认为发酵是酵母细胞生命活动的 结果。 ❖ 1877年，Kuhne首次提出Enzyme一词。 ❖ 1897年，Buchner兄弟用不含细胞的酵母提取液，实 现了发酵。 ❖ 1926年，Sumner首次从刀豆中提纯出脲酶结晶。 ❖ 1982年，Cech首次发现RNA也具有酶的催化活性， 提出核酶(ribozyme)的概念。 ❖ 1995年，Jack W.Szostak研究室首先报道了具有 DNA 连 接 酶 活 性 DNA 片 段 ， 称 为 脱 氧 核 酶 (deoxyribozyme)