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第一节各民族饮茶习俗 、汉族的清饮 l、杭州的品龙井 品龙井茶,先细看杯中翠叶碧水,多变的叶 姿。尔后,将杯送入鼻端,深嗅龙井茶的 嫩香,再浅啜茶汤。 清人陆次云:“龙并茶真者,甘香如兰,幽 历不,之淡然,似平无味。饮过之后, 觉有一种太和之气,弥浴齿颗之间,此无 味之味,乃至味也。” 第五章,饮茶技艺与茶道第五章、饮茶技艺与茶道 5 第一节 各民族饮茶习俗 品龙井茶,先细看杯中翠叶碧水,多变的叶 姿。尔后,将杯送入鼻端,深嗅龙井茶的 嫩香,再浅啜茶汤。 清人陆次云:“龙井茶真者,甘香如兰,幽 而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮过之后, 觉有一种太和之气,弥沦齿颊之间,此无 味之味,乃至味也。 ” 1、杭州的品龙井 一、汉族的清饮
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