点击下载:陕西师范大学:《食品分析》课程教学资源(PPT课件)第十一章 食品添加剂的测定
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三、 食品添加剂的要求 对于食品添加剂首先是无毒无害和有营养价 值,其次才是色、香、味、形态,另外对于 添加剂的使用剂量,各国都有建议用量,可查 一些手册。三、食品添加剂的要求 对于食品添加剂首先是无毒无害和有营养价 值, 其次才是色、香、味、形态,另外对于 添加剂的使用剂量,各国都有建议用量,可查 一些手册
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