点击下载:安徽农业大学:《茶叶生物化学》课程教学资源(PPT课件)第四章 红茶制造化学 black tea processing chemistry、第五章 绿茶制造化学 第一节 绿茶制造中酶的热变性(1/2)
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•祁红主产安徽 省祁门县,品 种以小叶种中 的槠叶种为主。 高档祁红外形 条索细紧挺秀, 色泽乌润有毫, 香气鲜嫩甜, 带蜜糖香,滋 味鲜醇嫩甜, 汤色红艳,叶 底柔嫩有芽, 红匀明亮。•祁红主产安徽 省祁门县,品 种以小叶种中 的槠叶种为主。 高档祁红外形 条索细紧挺秀, 色泽乌润有毫, 香气鲜嫩甜, 带蜜糖香,滋 味鲜醇嫩甜, 汤色红艳,叶 底柔嫩有芽, 红匀明亮
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