点击下载:杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第一章 绪论
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二发酵与酿造技术特点以及 与现代生物技术的关系二、发酵与酿造技术特点以及 与现代生物技术的关系 • (一)发酵与酿造的特点 • (二)发酵与酿造和现代生物技术的关系
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