点击下载:安徽科技学院:《食品卫生与安全》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品传播的病毒、寄生虫与害虫
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§1食品传播的病毒 病毒比细菌更小,用电子显微镜才能看到。 他们不是细胞,没有细胞结构。病毒不能靠 自身进行复制繁殖。 病毒比细菌更小,用电子显微镜才能看到。 他们不是细胞,没有细胞结构。病毒不能靠 自身进行复制繁殖。 §1 食品传播的病毒
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