>按蒸发方式分：自然蒸发、沸腾蒸发 口自然蒸发：溶液在低于溶液沸点的温度条件下汽化。汽化 只在溶液表面进行，汽化面积小，传热速率低，汽化速率低。 口沸腾蒸发：溶液在沸腾条件下汽化。汽化发生在溶液的各 个部位。汽化面积大，传热速率高，汽化速率高。 >按二次蒸汽是否被利用分：单效蒸发、多效蒸发 口单效蒸发：将二次蒸汽直接冷凝，而不利用其冷凝热的操 作。 口多效蒸发：将二次蒸汽引到下一蒸发器作为加热蒸汽，以 利用其冷凝热的串联操作。 本章讨论沸腾传热 Ø按蒸发方式分：自然蒸发、沸腾蒸发 q自然蒸发：溶液在低于溶液沸点的温度条件下汽化。汽化 只在溶液表面进行，汽化面积小，传热速率低，汽化速率低。 q沸腾蒸发：溶液在沸腾条件下汽化。汽化发生在溶液的各 个部位。汽化面积大，传热速率高，汽化速率高。 Ø按二次蒸汽是否被利用分：单效蒸发、多效蒸发 q单效蒸发：将二次蒸汽直接冷凝，而不利用其冷凝热的操 作。 q多效蒸发：将二次蒸汽引到下一蒸发器作为加热蒸汽，以 利用其冷凝热的串联操作。 本章讨论沸腾传热