③节省了蒸煮时所消耗的蒸气 ④粉碎机部件（特别是刀片）的磨损减少 ⑤设备简单，对厂房要求不高 4，常用的粉碎设备 （1）锤式粉碎机（瓜干、高粱、玉米） 结构示意图 锤式粉碎机的计算：（a）生产能力的计算 锤式粉碎机的生产能力，可按半经验公式计算 设从一个圆孔中排出的产品体积为： 锤刀扫过筛孔时，才有产品排出，如果转子上有 K 排锤刀，则转动一周，锤刀就扫过 K 次，而排料也为 K 次，如果转子转数为 n（转/分），筛孔总数为 Z 个，则每小时排出产品 的体积为 （b）动力消耗的计算 动力消耗可按下列经验公式估计：