糖和苷 4.去氧糖 单糖分子的一个或二个羟基为氢原子代替的糖叫去氧糖。 通常在C2上无OH,强心苷中较多见 H3 D-毛地黄毒糖 (2,6-二去氧糖) 5.糖醛酸 单糖分子中伯醇基氧化成羧基的化合物 C5-OH氧化成酸 a-D-葡萄糖醛酸 白糖杂体 糖与非糖组成的化合物。 苷的分类 苷原子(氧苷 1.按苷原子不同分类 苷元-O糖 (1)氧苷 如:红景天苷 红景天苷 腺苷 第9页共37页糖和苷 第 9 页 共37页 4．去氧糖 单糖分子的一个或二个羟基为氢原子代替的糖叫去氧糖。 通常在 C2上无-OH，强心苷中较多见。 5．糖醛酸 单糖分子中伯醇基氧化成羧基的化合物。 ㈡糖杂体 糖与非糖组成的化合物。 苷的分类： 1．按苷原子不同分类 ⑴氧苷 如：红景天苷 CH2 CHO CH3 D-毛地黄毒糖 （2,6-二去氧糖） O O COOH α C5-OH氧化成酸 - D-葡萄糖醛酸 苷元 O 糖 苷原子（氧苷） O O OH O N N N N NH2 红景天苷 腺苷