二.蛋白质的二级结构 (三) )二级结构单元的种类 1.α-螺旋(α-heix) α-螺旋结构的主要特点(P53) 1)肽链中的酰胺平面绕Ca相继 旋转一定角度形成α-螺旋,并盘 绕前进。每隔3.6个氨基酸残基 residue 螺旋上升一圈;每圈间距 0.54nm,即每个氨基酸残基沿 螺旋中心轴上升0.15nm,旋转 100°1）肽链中的酰胺平面绕Cα相继 旋转一定角度形成α-螺旋，并盘 绕前进。每隔3.6个氨基酸残基， 螺 旋 上 升 一 圈 ； 每 圈 间 距 0.54nm，即每个氨基酸残基沿 螺旋中心轴上升0.15nm，旋转 100° 。 α-螺旋结构的主要特点（P53）： 1.α-螺旋(α-helix) （三）二级结构单元的种类 二. 蛋白质的二级结构