食品的流动曲线类型 食品的流动曲线类型 — 非牛顿流体 τ = τ y + ηγ 浓果酱 巧克力浆 干 酪 . h 塑性流动食品的流动曲线类型 食品的流动曲线类型 — 非牛顿流体 τ = τ y + ηγ 浓果酱 巧克力浆 干 酪 . h 塑性流动