膨胀流动 假塑性流动 n n >1 = Kγτ n <1 玉米淀粉浆料 低浓度的牛奶 . 含有果胶的果汁 高浓度的牛奶 . 食品的流动曲线类型 食品的流动曲线类型— 非牛顿流体膨胀流动 假塑性流动 n n >1 = Kγτ n <1 玉米淀粉浆料 低浓度的牛奶 . 含有果胶的果汁 高浓度的牛奶 . 食品的流动曲线类型 食品的流动曲线类型— 非牛顿流体