第二部分果蔬的运输与销售 填 1.产地、销售地、生产者、消费者 2.保护地栽培、周年供应、流通 3.概念、延长、环节 4.由南向北、双向运输 5.荔枝、龙眼、香蕉、菠萝,桃、杏、葡萄 6.苹果、梨、甜瓜,香蕉、柑桔 7.及时快捷,采用适宜的包装和运输条件,能够赚取足够的利润 8.公路、铁路、水路、航空 第一组苹果、杏、樱桃、葡萄、梨、桃等(O-1.5℃C,90_95%) 第二组香蕉、芒果、菠萝、西瓜、表番茄等(13-18°℃,85-90%) 第三组厚皮甜瓜、柠檬、荔枝、柑桔等(2.5-5℃,90_95% 第四组蚕豆、秋葵、青辣椒、南瓜等(4.5-4.5℃,95%) 第五组黄瓜、茄子、姜、马铃薯、西瓜等(8-13℃C,85-95%) 第六组芦笋、胡萝卜、无花果、葡萄、蘑菇 豌豆、菠菜、甜玉米(0-1.5℃,95-100%) 第七组花茎甘蓝、抱子甘蓝、甘蓝、花椰菜 芹菜、洋葱、萝卜、芜菁(0-1.5℃C,95-100% 第八组生姜、马铃薯、甘薯(13-18℃,85-95%) 第九组大蒜、干洋葱(0-1.5°C,65-75%) 10机械制冷车,加冰冷藏车普通货车和葙式货车 11行驶平稳,减少机械伤运费低 12产品特性,市场需求,利润。 13果蔬品牌专卖店, 14销售前的短期贮藏费,包装材料费,劳务费,广告宣传费,摊位积金,管理费, 占用资金费等自然损耗 二、选择填空4 第二部分 果蔬的运输与销售 一、填空 1．产地、销售地、生产者、消费者 2．保护地栽培、周年供应、流通 3．概念、延长、环节 4．由南向北、双向运输 5．荔枝、龙眼、香蕉、菠萝，桃、杏、葡萄 6．苹果、梨、甜瓜，香蕉、柑桔 7．及时快捷，采用适宜的包装和运输条件，能够赚取足够的利润 8．公路、铁路、水路、航空 9． 第一组 苹果、杏、樱桃、葡萄、梨、桃等（0—1.5℃，90—95％） 第二组 香蕉、芒果、菠萝、西瓜、表番茄等（13--18℃，85—90％） 第三组 厚皮甜瓜、柠檬、荔枝、柑桔等（2.5--5℃，90—95％） 第四组 蚕豆、秋葵、青辣椒、南瓜等（4.5—4.5℃，95％） 第五组 黄瓜、茄子、姜、马铃薯、西瓜等（8--13℃，85—95％） 第六组 芦笋、胡萝卜、无花果、葡萄、蘑菇 豌豆、菠菜、甜玉米（0—1.5℃，95—100％） 第七组 花茎甘蓝、抱子甘蓝、甘蓝、花椰菜 芹菜、洋葱、萝卜、芜菁（0—1.5℃，95—100％） 第八组 生姜、马铃薯、甘薯（13--18℃，85—95％） 第九组 大蒜、干洋葱（0—1.5℃，65—75％） 10.机械制冷车，加冰冷藏车,普通货车和葙式货车 11.行驶平稳，减少机械伤,运费低 12 产品特性，市场需求，利润。 13.果蔬品牌专卖店， 14.销售前的短期贮藏费，包装材料费，劳务费，广告宣传费，摊位积金，管理费， 占用资金费等;自然损耗 二、选择填空