般要求原料乳浓缩至原体积的1/4,乳 干物质达到45%左右。浓缩后的乳温—般 47~50℃ 不同的产品浓缩程度如下: 全脂乳粉浓度:115~13波美度;相应 乳固体含量;38%~42% 脱脂乳粉浓度:20~22波美度;相应乳 固体含量:35%~40% 个脂甜乳粉浓度:15~20波美度,相应 乳固体含量:45%~50%,生产大颗粒奶 粉时浓缩乳浓度提高。—般要求原料乳浓缩至原体积的1／4，乳 干物质达到45％左右。浓缩后的乳温—般 47～50℃. 不同的产品浓缩程度如下： 全脂乳粉 浓度：11.5～13波美度；相应 乳固体含量；38％～42％。 脱脂乳粉 浓度：20～22波美度；相应乳 固体含量：35％～40％。 个脂甜乳粉 浓度：15～20波美度，相应 乳固体含量：45％～50％，生产大颗粒奶 粉时浓缩乳浓度提高