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但主要关注在某几个领域,如来自罐头焊点铅的迁移的食品安全性间题。在包装材料这一领 域,研究工作者所面临的问恩是需要考虑大量的化学物质,尽管在分析方法的开发和应用上 己取得了相当大的突破,这些方法已帮助立法者建立了塑料包装材料的单体污染物迁移控 的基本框架,但也还存在许多未知的因素。食品包装中其他化学污染物的迁移及其与食品安 全性的关系都有待于应用这些技术方法作进一步的研究。但主要关注在某几个领域,如来自罐头焊点铅的迁移的食品安全性间题。在包装材料这一领 域,研究工作者所面临的问题是需要考虑大量的化学物质,尽管在分析方法的开发和应用上, 已取得了相当大的突破,这些方法已帮助立法者建立了塑料包装材料的单体污染物迁移控制 的基本框架,但也还存在许多未知的因素。食品包装中其他化学污染物的迁移及其与食品安 全性的关系都有待于应用这些技术方法作进一步的研究
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