氮平衡 氮平衡=摄入氮一排出氮（尿氮十粪氮十经 皮肤排出的氮) 正氮平衡：摄入氮>排出氮 负氮平衡：摄入氮<排出氮 零氮平衡：摄入氮=排出氮 氮 平 衡 氮平衡＝摄入氮－排出氮（尿氮＋粪氮＋经 皮肤排出的氮） ❖ 正氮平衡：摄入氮＞排出氮 ❖ 负氮平衡：摄入氮＜排出氮 ❖ 零氮平衡：摄入氮＝排出氮