牛奶脂肪和牛奶的密度分别是0.9和1.032，牛奶 中脂肪的体积百分含量是3.55%，计算牛奶中脂 肪的重量百分含量。 M脂肪 V脂肪P脂肪 牛奶中脂肪 重量百分含量 M牛奶 V牛奶P牛奶 0.9 ×3.55%×100% 1.032 • 牛奶脂肪和牛奶的密度分别是0.9和1.032，牛奶 中脂肪的体积百分含量是3.55%，计算牛奶中脂 肪的重量百分含量。 牛奶中脂肪 重量百分含量 M脂肪 = M牛奶 = V脂肪P脂肪 V牛奶P牛奶 = 0.9 1.032 ×3.55% ×100%