(二)物质代谢功能 1、营养物质代谢 (1)在蛋白质代谢中的作用 (2)在氨基酸代谢中的作用 (3)在糖代谢中的作用 (4)在脂代谢中的作用 2、激素及维生素代谢 )>激素的灭活主要在肝脏进行 >多种维生素能在肝细胞内储存并进行转化（二）物质代谢功能 1、营养物质代谢 2、激素及维生素代谢 (1) 在蛋白质代谢中的作用 (2) 在氨基酸代谢中的作用 (3) 在糖代谢中的作用 (4) 在脂代谢中的作用 ➢激素的灭活主要在肝脏进行 ➢多种维生素能在肝细胞内储存并进行转化