逆性 2、自发突变与自然选育 日的：纯化与复壮菌种，保持稳定的生产性能 步骤：通过表现形态来淘汰不良菌株（初筛）→通过日的代谢产物产量考絮（复筛） →进行遗传基因型纯度试验→传代稳定性试验 二、诱发突变与诱变育种 【、概念：诱发突变指人为地运用物理、化学或生物的方法处理微生物，使其遗传物 质发生变异，从而达到改变其表型的日的 诱变育种指人为地、有意识地将对象生物置于诱变因子中，使该生物发生突变，从这 些突变体中筛选具有优良性状突变株的过程。 常用的诱变剂：物理诱变剂、化学诱变剂、生物诱变剂 2、诱变处理的基本方法： 诱变剂的选择：充分利用复合处理的协同效应：一次复合因子处理后需经多次分离纯 化才能狄得性状稳定的变异菌株。 剂量的选择：一般诱变效应随剂量增高而增高，达到一定剂量后，再增大剂量诱变率 反而下降：诱变剂量确定与出发菌株特性、诱变剂性质、实际效果有关。 增效剂 3、影响诱变效果的因素 出发菌株一必须对出发菌株的产量、形态、生理等方向有相当的了解，挑选出对透 变剂敏感、变异幅度广、产量高的出发菌株。 出发菌株的生理状态（细菌一对数生长期、真菌、放线菌一幼年孢子）、外部环 境、诱变方法（物理诱变、化学诱变）、合适的诱变因素剂量 4、优良突变闲种的筛选 初筛以量为主，复筛以质为主 直接摇瓶筛选法 营养缺陷型菌株筛选 相关的培养基有：基本培养基、完全培养基、补充培养基 营养缺陷型南株筛选方法： 扶得野生型菌株→诱变剂处理→淘汰野生型→检出营养缺陷型→鉴定缺陷型 中何培养：完全培养基成补弃培养基 淘汰野生型菌株 抗生素法、菊丝过滤法、养别杀南法、饥饿法 营养缺陷型检出 夹层培养法、限量补充培养法、逐个检出法、影印接种法 强调原理 确定生长谱。 6