一、可消化利用碳水化合物 蒂刺溜兼水学 >可消化利用碳水化合物 >碳水化合物的性质均来源于它的两大特性： 小肠消化和结肠发酵。 >“可利用和不可利用”表示为“血糖生成或和 非血糖生成”可能更为科学。血糖生成的碳 水化合物又指“可消化利用碳水化合物”。 第四章碳水化合物 第四章 碳水化合物  可消化利用碳水化合物  碳水化合物的性质均来源于它的两大特性: 小肠消化和结肠发酵。  “可利用和不可利用”表示为“血糖生成或和 非血糖生成”可能更为科学。血糖生成的碳 水化合物又指“可消化利用碳水化合物”。 一、可消化利用碳水化合物