4.蛋白质食物来源 (1)粮谷类 (2)优质蛋白质：动物性食品、大豆及其制品，应占摄入量的1/3以上 5.脂类食物来源 (1)动物脂肪 1/3 (2)植物油 2/3 必需脂肪酸含量较多 表5蛋白质及脂肪来源分布 蛋白质来源分布 脂肪来源分布 动物性食物 豆类谷类其他植物食品 动物 植物 摄入量(g) 占总摄入量(%) 6、提出改进意见 膳食中所摄取的各种营养素能否满足机体正常生理活动的需要？存在什么问题？ 如何改进？并提出合理的意见或建议。 8