第五章采购实务 )目的与要求 1.了解采购市场调查的方法 2.掌握采购预测量的计算 3,理解采购谈判中的双赢理念 4,熟悉采购合 可的管理 5培育学生经世济民、诚信服务、德法兼修的职业素养 6社会主义核心价值观教育 (二)教学内容 第 节采购市场围香 主要内容 说明采购市场调查的目的和步骤，阐述供应市场分析原理， 2.基本概念和知识点 (1)卖方完全垄断市场 (2)控断性音争市场 (3)寡头垄断下的竞争市场 (4)完全竞 市场 (5)买主寡头垄断市场 (6)买方垄断市场 3.问题与应用 从当下现实热点行业出发，分析其供应市场结构特点，让学生深入社会实践、 关注现实问题。 第二节采购预测 1.主要内容 介绍采购预测的作用和程序，说明采购预测的方法。 通过啤酒游戏，模拟供应链不协调的情况，介绍牛鞭效应产生的原因及其对 供应链的破坏力，减缓牛鞭效应的手 强调采购预测的重要 性以及科学的 测方法，培养学 生协同、共享、合作共赢的理念。 2基本概念和知识点 (1)类推法 (2)德尔菲法 (3)用户调查法 (4)经验判断法 (5)算术平均法 (6)移动平均法 (7)加权移动平均法 (8)指数平滑法 3.问题与应用 从理论前沿入手，探讨采购量预测方法的局限。 第三节采购谈判 8 8 第五章 采购实务 （一）目的与要求 1.了解采购市场调查的方法 2.掌握采购预测量的计算 3.理解采购谈判中的双赢理念 4.熟悉采购合同的管理 5.培育学生经世济民、诚信服务、德法兼修的职业素养 6.社会主义核心价值观教育 （二）教学内容 第一节 采购市场调查 1.主要内容 说明采购市场调查的目的和步骤，阐述供应市场分析原理。 2.基本概念和知识点 （1）卖方完全垄断市场 （2）垄断性竞争市场 （3）寡头垄断下的竞争市场 （4）完全竞争市场 （5）买主寡头垄断市场 （6）买方垄断市场 3.问题与应用 从当下现实热点行业出发，分析其供应市场结构特点，让学生深入社会实践、 关注现实问题。 第二节 采购预测 1.主要内容 介绍采购预测的作用和程序，说明采购预测的方法。 通过啤酒游戏，模拟供应链不协调的情况，介绍牛鞭效应产生的原因及其对 供应链的破坏力，减缓牛鞭效应的手段及方法，强调采购预测的重要性以及科学的预 测方法，培养学生协同、共享、合作共赢的理念。 2.基本概念和知识点 （1）类推法 （2）德尔菲法 （3）用户调查法 （4）经验判断法 （5）算术平均法 （6）移动平均法 （7）加权移动平均法 （8）指数平滑法 3.问题与应用 从理论前沿入手，探讨采购量预测方法的局限。 第三节 采购谈判