2宰后肌肉的缩短 肌肉缩短的程度与温度有很大关系。 l5℃以上,缩短的程度与温度呈正相关 15℃以下,缩短的程度与温度呈负相关2.宰后肌肉的缩短 • 肌肉缩短的程度与温度有很大关系。 15℃以上，缩短的程度与温度呈正相关 15℃以下，缩短的程度与温度呈负相关