接待业”；美国人在旅游业的经营中体察到，任何政治动乱， 经济危机和天灾人祸，都会引起旅游业的滑坡或倒闭，因此称 旅游业是“脆弱的行业”。这些说法，只是对旅游业作用和特 点作通俗的说明，未能反映出旅游业的本质。 目前，人们对旅游业的研究不断深入，提出了许多富有启 发性的见解。英国学者克柯伦切认为旅游业是“交通工业的副 产业”，他认为：“交通工业可以被看成是国民经济的一部分， 其任务是为离开久居地到外地访问的旅行者服务。这是由许多 商业和工业组成的综合经济，其职能都是为了满足旅行者的需 求。”美国旅游的学家唐纳德·兰德伯格在《旅游业》一书中认 为：“旅游业是为国内外旅游者服务的一系列相互关系的行业。 旅游关联到旅客、旅行方式、膳宿供给、设施和其他各种事物。 它构成一个综合性概念一随时间和环境不断变化，一个正在 形成和正在统一的概念”。日本旅游学家土井厚在1978年出版 的《旅游业入门》一书提到“旅游业就是在旅游者和交通、住 宿接待业”；美国人在旅游业的经营中体察到，任何政治动乱， 经济危机和天灾人祸，都会引起旅游业的滑坡或倒闭，因此称 旅游业是“脆弱的行业”。这些说法，只是对旅游业作用和特 点作通俗的说明，未能反映出旅游业的本质。 目前，人们对旅游业的研究不断深入，提出了许多富有启 发性的见解。英国学者克柯伦切认为旅游业是“交通工业的副 产业”，他认为：“交通工业可以被看成是国民经济的一部分， 其任务是为离开久居地到外地访问的旅行者服务。这是由许多 商业和工业组成的综合经济，其职能都是为了满足旅行者的需 求。”美国旅游的学家唐纳德·兰德伯格在《旅游业》一书中认 为：“旅游业是为国内外旅游者服务的一系列相互关系的行业。 旅游关联到旅客、旅行方式、膳宿供给、设施和其他各种事物。 它构成一个综合性概念——随时间和环境不断变化，一个正在 形成和正在统一的概念”。日本旅游学家土井厚在1978年出版 的《旅游业入门》一书提到“旅游业就是在旅游者和交通、住 宿